留民料理

营业中

休息中

食晏时间同朋友仔嚟到屯门揾野食，在置乐花园附近的彩华花园，除左车房多之外，仲有一条食街，有好多特色小店临立，我地去左一间充满日本风情的食店「留民料理」。餐厅环境气氛很有日本风味，钟意日本的香港人，好似返左乡下咁。我地试左期间限定 温泉蛋牛丼，火龙果拖罗鱼蓉籽丼仲有迷你生煎包首先推介一下温泉蛋牛丼，以秘制酱油牛肉配上新鲜的温泉蛋，用蛋汁捞饭加上日本珍珠醋米，非常配合，仲有紫姜，积青瓜及甜蛋等配菜。而迷你生煎包，面头加了芝麻，惹味，外脆内软包皮，好多肉汁。朋友就order咗火龙果拖罗鱼蓉籽丼，红火龙混合了拖罗鱼蓉及鱼籽，淡淡的火龙果香味结合了吞拿鱼的鲜味，入口即溶，口感好juicy，配菜有紫菜碎及紫姜。喜欢食日本菜嘅朋友可以来试吓。