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2024-03-11
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放工后与友人聚会，随意选了间港岛Cafe，有惊喜地兼顾美食和美景M5和牛寿喜烧温泉蛋意大利饭 $148和牛味道浓郁，配上寿喜烧酱汁非常惹味，将温泉蛋与煮得软硬适中的意大利饭搅拌，两者完美融合，大推的意日fusion菜，个人非常喜欢厨师发板：烟三文鱼黑松露意粉$138店员主动介绍是日厨师发办，于是点了一个，黑松露味很香浓，配上浓厚奶香的忌廉，意粉煮得刚好不会太腍，非常挂汁，两大片烟三文鱼毫不吝啬，好吃+$48配自选特饮加精选甜品蝶豆花香梨梳打上枱觉得非常精致，搅拌后香梨味清甜，而梳打水中和甜度，推介精选甜品：Chocolate Mousse朱古力味浓郁，不会太甜，入口幼滑绵密+$28配柠檬茶特饮加乳酪杯柠檬茶特饮：以四季春作茶底的柠檬茶，配上新鲜柠檬和柚子，非常清新乳酪：表面铺满谷物脆米增加口感，原味乳酪没有额外增甜，饭后甜品的健康之选看著维港夜景非常写意，食物质素高，价钱合理，会再Encore
M5和牛寿喜烧温泉蛋意大利饭 $148
和牛味道浓郁，配上寿喜烧酱汁非常惹味，将温泉蛋与煮得软硬适中的意大利饭搅拌，两者完美融合，大推的意日fusion菜，个人非常喜欢
厨师发板：烟三文鱼黑松露意粉$138
店员主动介绍是日厨师发办，于是点了一个，黑松露味很香浓，配上浓厚奶香的忌廉，意粉煮得刚好不会太腍，非常挂汁，两大片烟三文鱼毫不吝啬，好吃
+$48配自选特饮加精选甜品
蝶豆花香梨梳打
上枱觉得非常精致，搅拌后香梨味清甜，而梳打水中和甜度，推介
精选甜品：Chocolate Mousse
朱古力味浓郁，不会太甜，入口幼滑绵密
+$28配柠檬茶特饮加乳酪杯
柠檬茶特饮：以四季春作茶底的柠檬茶，配上新鲜柠檬和柚子，非常清新
乳酪：表面铺满谷物脆米增加口感，原味乳酪没有额外增甜，饭后甜品的健康之选
看著维港夜景非常写意，食物质素高，价钱合理，会再Encore
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