沃川自家料理

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蟹籽沙律基本上无得输🌟沙律酱加青瓜丝和白萝卜丝，甜腻但清爽♥️ 加上满满的蟹籽，好爱这个口感～鳕鱼干又香又脆🔥是很好的佐酒小食🌟刺身拼盘内容物包括乌贼、三文鱼、剑鱼腩、吞拿鱼、鲜帆立贝、八爪鱼、油甘鱼、牡丹虾🌟刺身都是厚切的🔥大大一片，新鲜又鲜甜♥️分量很多，适合一大班朋友一齐享用～牛小排熟度刚好♥️肉质软嫩，牛味浓郁🔥很不错～蘸上烧汁一齐吃更惹味🌟店员说苦瓜是用冲绳苦瓜相对平时在街市买的大苦瓜来说苦味比较淡，而且在制作时会把苦瓜中间的部分清干净，从而再减低苦涩的味道🌟实际吃下去也确实没有很重的苦味🌟阿婆本来是不吃苦瓜的也觉得可以，结合豚肉和鸡蛋的香气就更好吃♥️确实不错👍🏻天妇罗拼盘包括了海中虾、广岛蚝、帆立贝夹海胆和蔬菜🌟广岛蚝肥美多汁～帆立贝夹海胆味道鲜甜，海胆新鲜浓郁🔥还有自家调配的咖哩粉可以蘸著吃～天香更惹味🌟汤底奶味浓厚🔥大虾爽口弹牙🌟乌冬滑溜好吃～加上樱花虾的香气点缀，整体味道浓郁丰富👍🏻