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2012-07-13
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这间店其实是第二次光顾了，因为实在太喜欢，所以促成了我首篇食评！六月底的时候跟朋友在附近吃饭，饭后散步发现了「诗饼坊」，朋友想吃蛋糕，便进去看看，堂食了两款挞。我们都非常满意，我也决定了要订个生日蛋糕给七月生日的自己。这天我本来就只是去订蛋糕（下次再来写大蛋糕的食评），不过一进门就被新出的「红豆绿茶蛋糕」吸引，当然要买回去跟家人分享啦～这个蛋糕实在让人超级惊喜，外面的是像macaroon的脆条，很松化。味道偏甜一点，但咀嚼后绿茶味回甘的，与红豆味浓、不甜的蛋糕和著一起吃，味道极佳！而且卖相好特别，下回一定要再吃，而且去推介给大家。又买了上回也吃过的「焦糖合桃挞」。我很喜欢浓厚口感的食物，这个挞里面又浓又香的巧克力就正合吾意。配合以焦糖煮过的合桃，解了甜腻、添了果仁香。挞面的奶油也很好吃，不会太甜而且有奶香！另外也买了「芒果挞」，拼成玫瑰花形的芒果好香好甜，挞皮也很香脆。这次还买了「柠檬挞」，酸酸的夏天吃很合适。(不过怕酸的朋友吃之前要有心理准备…)最后来个蛋糕合照！挞类$28，红豆绿茶蛋糕$30，物超所值！
六月底的时候跟朋友在附近吃饭，饭后散步发现了「诗饼坊」，朋友想吃蛋糕，便进去看看，堂食了两款挞。我们都非常满意，我也决定了要订个生日蛋糕给七月生日的自己。
这天我本来就只是去订蛋糕（下次再来写大蛋糕的食评），不过一进门就被新出的「红豆绿茶蛋糕」吸引，当然要买回去跟家人分享啦～
这个蛋糕实在让人超级惊喜，外面的是像macaroon的脆条，很松化。味道偏甜一点，但咀嚼后绿茶味回甘的，与红豆味浓、不甜的蛋糕和著一起吃，味道极佳！而且卖相好特别，下回一定要再吃，而且去推介给大家。
又买了上回也吃过的「焦糖合桃挞」。我很喜欢浓厚口感的食物，这个挞里面又浓又香的巧克力就正合吾意。配合以焦糖煮过的合桃，解了甜腻、添了果仁香。挞面的奶油也很好吃，不会太甜而且有奶香！
另外也买了「芒果挞」，拼成玫瑰花形的芒果好香好甜，挞皮也很香脆。
这次还买了「柠檬挞」，酸酸的夏天吃很合适。(不过怕酸的朋友吃之前要有心理准备…)
最后来个蛋糕合照！挞类$28，红豆绿茶蛋糕$30，物超所值！
题外话/补充资料：
自己开了一间网店(但正职繁忙，无瑕打理…)，深明小生意难做。难得遇上这么一间优质小店，非常希望更多人知道除了连锁饼店和超贵酒店饼店外，还有「平靓正」的选择。 :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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