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2016-12-28
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今日和朋友往尖沙咀炉端金食, 分享一下:手卷和鳗鱼:点了鳗鱼手巻鳗鱼好入味, 酱汁香浓, 紫菜爽脆;玉子鳗鱼寿司玉子好厚烧得好香配上鳗鱼食好美味。胡麻冷豆腐:胡麻及冷豆腐配搭份量刚好,入口时有浓香豆味及胡麻混合起来的味道, 豆腐好滑天妇罗:炸大虾好脆, 好香口, 虾好新鲜;炸番薯好味,脆鲜而甜;炸南瓜可再切厚一点便更好吃,南瓜味道没太突出;冬菇炸得好够味炸物:七味炸鸡翼炸得好味, 好爽口, 佐酒一流;一口芝士年糕,年糕甜度适中,芝士不太黏口;吉列面包虾, 虾好脆口, 配上面包多士, 食落好爽口;而鱼方块食落鱼肉鲜嫩, 好香脆乌冬:野菜汤乌冬好好吃,清淡可口的汤,乌冬好爽滑,野菜鲜甜;清汤拉面好好吃,清汤汤底好浓度令拉面更入味入味,拉面好爽口弹牙蔬菜:烧汁炒野菌,好吃味道刚刚好,烧汁渗入野菌美味;蒜香炒杂菜有蒜香,杂菜鲜甜;奶油白菜好吃,白菜是甜的,配上奶油, 食落好滑好甜串烧:真味烧菠萝好吃;鸡软骨味道好爽口弹牙;烧日本帆立贝好新鲜爽口, 帆立贝新鲜美味;海虾新鲜, 弹牙爽口, 烧得香脆, 有油花。烧肉:香草鸡柳有香草香员,味道调配圴衡,味道适中甜品:马卡农 (朱古力、芝麻、绿茶及云呢
手卷和鳗鱼:点了鳗鱼手巻鳗鱼好入味, 酱汁香浓, 紫菜爽脆;玉子鳗鱼寿司玉子好厚烧得好香配上鳗鱼食好美味。
胡麻冷豆腐:胡麻及冷豆腐配搭份量刚好,
入口时有浓香豆味及胡麻混合起来的味道, 豆腐好滑
天妇罗:
炸大虾好脆, 好香口, 虾好新鲜;炸番薯好味,脆鲜而甜;炸南瓜可再切厚一点便更好吃,南瓜味道没太突出;冬菇炸得好够味
炸物:
七味炸鸡翼炸得好味, 好爽口, 佐酒一流;一口芝士年糕,年糕甜度适中,芝士不太黏口;吉列面包虾, 虾好脆口, 配上面包多士, 食落好爽口;而鱼方块食落鱼肉鲜嫩, 好香脆
乌冬:
野菜汤乌冬好好吃,清淡可口的汤,乌冬好爽滑,野菜鲜甜;清汤拉面好好吃,清汤汤底好浓度令拉面更入味入味,拉面好爽口弹牙
蔬菜:
烧汁炒野菌,好吃味道刚刚好,烧汁渗入野菌美味;蒜香炒杂菜有蒜香,杂菜鲜甜;奶油白菜好吃,白菜是甜的,配上奶油, 食落好滑好甜
串烧:
真味烧菠萝好吃;鸡软骨味道好爽口弹牙;烧日本帆立贝好新鲜爽口, 帆立贝新鲜美味;海虾新鲜, 弹牙爽口, 烧得香脆, 有油花。
烧肉:
香草鸡柳有香草香员,味道调配圴衡,味道适中
甜品:
马卡农 (朱古力、芝麻、绿茶及云呢拿)甜度适中, 好香脆;小蛋糕 (朱古力、芝士及混合) 蛋糕好软绵, 味道刚刚好,细细份, 食落不太饱肚
总结:
餐厅座位舒适, 食物美味, 烧鸡肉好好食, 炸物,天妇罗、寿司、手卷都好高水准, 值得一食。
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