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2024-05-14
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老公最近较钟意食中式,今晚同佢去上海嘢,餐厅装修都几光鲜,有卡位,几光猛新净。今日老公发板,坐低点了好多嘢食,有饭有面有小菜同小笼包。上海小笼包$45 一笼四只,每只都好大只,皮簿及爆汤,味道都唔错,最紧要系好够热。红烧豆腐$75都好大碟,d豆腐几滑,冬菇片加上笋片及毛豆一齐食,清清地,素食味道唔错。糖醋鱼块$85 糖醋甜酸比例适中,d鱼块好大件而且食落感觉外脆内嫩滑,个汁做得好好,不会太稠。婆婆担担面$58味道不过不失,不过偏辣,略嫌麻酱味不足,汤底同一般既担担面有d唔同,可能系婆婆担担面专有味道。上海婆婆粒粒炒饭$82 个炒饭酱油味好香,色香味俱全,食落唔会好咸。用了好多腊肠,但食落唔会好油腻,加上蛋香,个炒饭感觉农家味道十足,仲上好多虾仁,值得推介。
今日老公发板,坐低点了好多嘢食,有饭有面有小菜同小笼包。
上海小笼包$45
一笼四只,每只都好大只,皮簿及爆汤,味道都唔错,最紧要系好够热。
红烧豆腐$75
都好大碟,d豆腐几滑,冬菇片加上笋片及毛豆一齐食,清清地,素食味道唔错。
糖醋鱼块$85
糖醋甜酸比例适中,d鱼块好大件而且食落感觉外脆内嫩滑,个汁做得好好,不会太稠。
婆婆担担面$58
味道不过不失,不过偏辣,略嫌麻酱味不足,汤底同一般既担担面有d唔同,可能系婆婆担担面专有味道。
上海婆婆粒粒炒饭$82
个炒饭酱油味好香,色香味俱全,食落唔会好咸。用了好多腊肠,但食落唔会好油腻,加上蛋香,个炒饭感觉农家味道十足,仲上好多虾仁,值得推介。
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