和家

营业中

休息中

为咗关东煮而特别订枱来这里吃晚饭。店舖小小，可以有七组坐位，三组面向煮食枱，四枱四人位置。7时多也都坐满人及员工也多(4+3㕑)。坐得舒服的。疫情前，应该可以来吃宵夜至凌晨。大厨系正宗日本人，员工们同大厨交流全部都系用日文沟通，电视都系开住日本台，歌亦系播日文歌，感觉真系置身喺一间日本居酒屋咁。首先推介吃1.关东煮。个汤底真系鲣鱼味浓。今次试咗：大根(淋，超入味)/竹轮卷(入味又有口感)/饺子卷(有口感而入面个饺子亦好出味，必试)/炸杂菜鱼饼(正常，淋身嘅)/牛蒡鱼饼(都有口感，鱼肉味够)/厚烧玉子(甜底再吸入汤汁，可以)，都好味2.串🔥：又盐烧或汁烧选择，喜欢味浓，拣汁烧好啲盐烧猪腩肉串(好味，唔干身)/盐烧鸡肉串(鸡味重)/汁烧青椒(甜)/汁烧鸡心(口感是带淋的)3. 猪骨汤牛肠锅：煮完之后D牛肠会缩到好细，正常嘅，汤底浓，追加埋个拉面食，吸晒个汤汁，好味，但因为牛肠啲肥膏出咗好多油，所以个汤底系变到好油的，如果接受唔到嘅朋友可以选择叫豚肉锅。只会推介俾识食牛肠嘅朋友试。4.不可思议豆腐：店里的特色菜之一，佢系一个好软身嘅豆腐，但系有少少年糕烟韧，特别口味，多人吃可以叫一齐分享试。