蝦棧 (已搬遷) 新店位置

之前曾吃过2次，今晚再次帮衬，水准依然，没有令我失望。香辣手撕鸡，辣度适中，鸡肉嫩滑。麻辣臭豆腐，揣上桌时臭味不会很浓烈，吃时放近鼻子嗅才嗅出味道，豆腐香滑有豆香，鸭血嫩滑，腐皮爽口。(唔记得影相)树子冰菜，树子微酸的味道和冰菜绵润爽脆口感非常合配。鲁肉面，鲁肉做得很好，没有油腻感觉。黑椒墨鱼刈包，第一次食墨鱼馅的刈包，而且出乎预料整只墨鱼上，墨鱼做得很出色，十分爽口弹牙多汁。另外仲有几种味道的墨鱼刈包可选择。桂花蕃薯芋圆，台湾糖水的标志，难有突破，但选料实在，蕃薯软熟绵密没有渣，芋圆烟靭有咬口，不是面粉口感，糖水甜度适中，有淡淡桂花香，份量十足。