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2019-06-14
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今日冇乜胃口，唔系好想食啲粉面饭类男朋友就提议食串烧🍢既可以医肚，份量又唔算好多.系OpenRice揾到呢一间「串酒里」睇个名又几得意波好！今晚一于就「串酒佢」啦🤣.虽然系尖沙咀山林道但由佐敦站D出口行会近D位置有少少隐蔽要多留意一下头顶嘅招牌仔，都吾算难揾嘅🙈穿过一条小巷就会见到铺面啦～.餐厅装修以简约为主灰黑墙身，昏暗灯光，木质地板，配上木枱木椅低调得黎又散发著型格气息😎.餐牌设计方面都几有心思💕既系餐牌亦系落单纸分类清晰易明，部分款式仲附上参考图片添！串烧类共有十一种亦有甜品，饮品，当然少不了啤酒啦😈.🔸辣味剁椒烧8吋虎虾。两只 ($128)如一个手掌般长嘅虎虾虾肉入口弹牙配上剁椒一齐食，微辣带点甜🌶.🔸麻辣酱烧鸡肉串。两串 ($38)鸡块大大粒呈四方形厚身又实肉，好有口感再淋上秘制麻辣酱汁带少少甜香，入口嫩滑多汁🥰.🔸川式麻辣香烧鸡翼。两只 （$32）将鸡翼嘅油脂烧走哂鸡皮极之薄而又香脆但鸡肉嘅口感仍然保持嫩滑虽然淋上川式麻辣酱但唔会觉得好辣仲好惹味添😋.🔸自家制惹味炸鸡 （$38）鸡块炸至甘香焦脆再洒上七味粉，味道丰富.🔸麻吉烧 （$22）外层烧至微脆，口感好似年糕咁烟韧弹牙
今日冇乜胃口，唔系好想食啲粉面饭类
男朋友就提议食串烧🍢
既可以医肚，份量又唔算好多
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系OpenRice揾到呢一间「串酒里」
睇个名又几得意波
好！今晚一于就「串酒佢」啦🤣
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虽然系尖沙咀山林道
但由佐敦站D出口行会近D
位置有少少隐蔽
要多留意一下头顶嘅招牌仔，都吾算难揾嘅🙈
穿过一条小巷就会见到铺面啦～
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餐厅装修以简约为主
灰黑墙身，昏暗灯光，木质地板，配上木枱木椅
低调得黎又散发著型格气息😎
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餐牌设计方面都几有心思💕
既系餐牌亦系落单纸
分类清晰易明，部分款式仲附上参考图片添！
串烧类共有十一种
亦有甜品，饮品，当然少不了啤酒啦😈
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🔸辣味剁椒烧8吋虎虾。两只 ($128)
如一个手掌般长嘅虎虾
虾肉入口弹牙
配上剁椒一齐食，微辣带点甜🌶
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🔸麻辣酱烧鸡肉串。两串 ($38)
鸡块大大粒呈四方形
厚身又实肉，好有口感
再淋上秘制麻辣酱汁
带少少甜香，入口嫩滑多汁🥰
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🔸川式麻辣香烧鸡翼。两只 （$32）
将鸡翼嘅油脂烧走哂
鸡皮极之薄而又香脆
但鸡肉嘅口感仍然保持嫩滑
虽然淋上川式麻辣酱
但唔会觉得好辣仲好惹味添😋
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🔸自家制惹味炸鸡 （$38）
鸡块炸至甘香焦脆
再洒上七味粉，味道丰富
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🔸麻吉烧 （$22）
外层烧至微脆，口感好似年糕咁烟韧弹牙💕
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🔸烧玉子 ($32)
厚切烧玉子，咬落好似蛋糕咁松软，仲好有蛋香
搽左少少蜜糖系面层
令甜味更有浓烈😋
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🔸黄金蒜蓉烧扇贝。三只 ($88)
蒜蓉嘅份量可以用澎拜黎形容😱
满满嘅蒜蓉铺满哂整个扇贝上
烧至表面香脆，而入面嘅扇贝仍然保持水份
扇贝如一个五蚊银般大
咬落嫩滑弹牙，蒜香味十足😍
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🔸蒜蓉烧原条茄子 ($49)
蒜蓉份量同样都系咁多🤣
蒜蓉香渗入哂成个茄子肉里
入口绵绵，顶部仲铺左一层鲣鱼丝，口感层次丰富!
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🔸酱烧牛油新鲜粟米 ($29)
牛油香渗透哂粟米中，咬落香甜好JUICY😎
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值得一提嘅系，店员好NICE又贴心
特登拎个竹篮🧺比我地摆袋💕
张贴
