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2017-10-01
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趁着 long weekend, 跟家人一起欢聚，我本身系一个好钟意食海鲜嘅人，奈何间竭性嘅皮肤过敏，有时都要介下口，直至最近好返晒，我对海鲜嘅欲望简直系大爆发是晚我无意之中拣咗天后一间明星店，因为见到墙上面嘅相，先知道老板系。。。这里主打法国菜，而餐厅的装潢就用上了地中海 style 的白色跟蓝色充满异国小渔村风情。我习惯咗坐下先叫 drink 的，SUNSET唔识非常漂亮，当中的 strawberry & passionfruit 味道清新今晚我是为了海鲜来的所以就找来店员为我推介，最近在做 promotion 的辣汁煮墨西哥青口 $148，真系出奇地抵食辣度有5级，我唔系好吃得太辣但又想刺激，选了二级程度，份量绝对够吃，青口每只都大大只，啖啖肉，而个辣汁唔系太辣，入口时更加好味，配埋个香脆薯条上，点一下辣汁入口又系另一种感觉！接下来是今晚嘅主角出场Royal Deluxe Platter $688。我们人不多，只叫了一份 Regular 的已经好有份量。有生蚝、面包蟹、龙虾、虎虾、大虾，一大盘放在枱上，确实分量十足耶生蚝肉质嫩滑够晒鲜甜，入口时重可以感受到阵陈肉质带有嘅海水味，
是晚我无意之中拣咗天后一间明星店，因为见到墙上面嘅相，先知道老板系。。。
这里主打法国菜，而餐厅的装潢就用上了地中海 style 的白色跟蓝色充满异国小渔村风情。
我习惯咗坐下先叫 drink 的，SUNSET唔识非常漂亮，当中的 strawberry & passionfruit 味道清新
今晚我是为了海鲜来的所以就找来店员为我推介，最近在做 promotion 的辣汁煮墨西哥青口 $148，真系出奇地抵食
辣度有5级，我唔系好吃得太辣但又想刺激，选了二级程度，份量绝对够吃，青口每只都大大只，啖啖肉，而个辣汁唔系太辣，入口时更加好味，配埋个香脆薯条上，点一下辣汁入口又系另一种感觉！
接下来是今晚嘅主角出场Royal Deluxe Platter $688。我们人不多，只叫了一份 Regular 的已经好有份量。有生蚝、面包蟹、龙虾、虎虾、大虾，一大盘放在枱上，确实分量十足耶
生蚝肉质嫩滑够晒鲜甜，入口时重可以感受到阵陈肉质带有嘅海水味，真系够晒新鲜！
另外面包蟹盖内亦充满蟹膏入口肥美，食得十分滋味，而且蟹肉亦好鲜甜！
龙虾肉质就好爽口弹牙，味道亦好鲜味！
而大虾嘅肉质都超弹牙爽口！食时要慢慢欣赏先可以食清楚啲味道！旁边仲有3个 shot 的酱汁，一起吃更爽！
到最后还预祝我可爱的父亲生日快乐甜品是 Baked Marshmallow $108。餐厅真系好贴心，静静地帮我播起生日歌，爸爸吹蜡烛很惊喜
张贴
