集眾菜館

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今日去集众食Lunch，点了午市套餐的蚝仔泡饭和笼仔石斑蒸饭。蚝仔泡饭的蚝仔好新鲜，师傅煮到D蚝仔Juicy兼嫩滑，$60有咁嘅质素真系劲，师傅好野。因为友人唔食芫茜同葱，所以走晒青，不过我自己觉得如果落埋应该更加好食。笼仔石斑蒸饭D斑块完全无雪藏味(估计应该唔会系新鲜斑块，因为六十几蚊点会比到新鲜你，梗系急冻啦)，而且佢系用斑块而唔系斑件，所以真系啖啖肉，如果用斑件就有机会成旧骨，最重要系鲜味兼唔鯹，个饭系炒过的，所以整体真系味道唔错。