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2023-09-08
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虽然已经食咗几餐生日饭，但系生日正日梗系要食好啲啦🫶🏻我哋去咗1881的Luma, 因为环境够优美，装修够豪华，服务亦相当好。至于食物其实真的很令我有惊喜，味道相当不错。而且星期日亦都有午餐，以这样的食物质素真的不算贵。🥰LUNCH MENU午餐会附送一篮好精美嘅面包同平时餐厅嘅餐包好唔同，一来是热辣辣的包，又够软熟，二来好有特色，有意大利包小麦包同芝士条三款。抵赞👍🍞🧈APPETIZER 🌟雪鱼酱配牛油果酸种包多士 Cod Fish Rillettes, Red Onion, Avocado, Sour Dough Bread Toast雪鱼酱好特别，一啲都唔腥，配上多士好好食，不过个多士不够脆，反要餐前的包真系好热同好好食。🌟自家腌制三文一鱼配扒蜜桃青瓜•味噌豉油 Homemade Gravlax Salmon, Miso Soy Sauce, Cucumber, Grilled Peach呢个好开胃、好好食，每个食材都配合好好。🥩MAIN COURSE🌟番茄龙虾汁海鲜意粉 Seafood Linguine with Cherry Tomato and Lobster Sauce无
我哋去咗1881的Luma, 因为环境够优美，装修够豪华，服务亦相当好。至于食物其实真的很令我有惊喜，味道相当不错。而且星期日亦都有午餐，以这样的食物质素真的不算贵。🥰
LUNCH MENU
午餐会附送一篮好精美嘅面包
同平时餐厅嘅餐包好唔同，一来是热辣辣的包，又够软熟，二来好有特色，有意大利包小麦包同芝士条三款。抵赞👍
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🍞🧈APPETIZER
🌟雪鱼酱配牛油果酸种包多士
Cod Fish Rillettes, Red Onion, Avocado, Sour Dough Bread Toast
雪鱼酱好特别，一啲都唔腥，配上多士好好食，不过个多士不够脆，反要餐前的包真系好热同好好食。
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🌟自家腌制三文一鱼配扒蜜桃青瓜•味噌豉油
Homemade Gravlax Salmon, Miso Soy Sauce, Cucumber, Grilled Peach
呢个好开胃、好好食，每个食材都配合好好。
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🥩MAIN COURSE
🌟番茄龙虾汁海鲜意粉
Seafood Linguine with Cherry Tomato and Lobster Sauce
无想过海鲜意粉有虾、带子之外，还有鲍鱼😂意粉味道不错，材料又新鲜又够多。
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🌟美国极黑牛柳配蜜饯甘笋•青豆蓉•阿根廷青酱
US SRF Hanging Tender (130g),
Honey Glazed Carrot, Green Peas Puree, Chimichurri Sauce (additional +$128)
呢个牛柳真系整得好好食，完全冇Over,大细又切到恰到好处，系成餐饭最好食嘅菜式。
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🍨DESSERT
反而甜品相对有啲逊色
意大利芝士杯
🌟Tiramisu Foam, Milk Chocolate Mousse, Lady Finger Cup
我哋净系钟意面好滑的mousse,但系下面有啲苦，所以就太钟意。
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🌟椰子忌廉泡芙 凤梨粒 热情果酱
Light Coconut Cream Puff, Pineapple, Passion Fruit Sauce
可能我自己唔系太钟意热情果味，唔会太钟意呢个甜品。
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