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2024-08-22
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下午茶时间，同朋友嚟到炮台山，行咗一阵见到呢间几靓嘅铺头~门外有menu可以睇下，见到鱼面好似几得意㖞~ 仲见到有米芝莲logo，一于试下先！Tea time就一于嗌个下午茶餐同朋友share试下啦~另外再嗌咗个「自由点三𩠌面」 同埋 佢哋推介菜式「虾头油炸虾球鱼面捞」~ 嘢饮就嗌咗陈皮柠檬，好似养生啲下午茶餐双拼$43下午茶有单拼同双拼~ 今次我哋拣咗「迷你紫菜两宝鱼汤鱼面」+「炸鱼无薯条」好奇心驱使下，我哋问咗个staff啲薯条点解叫呢个名haha, 原来入面系用大量鱼肉制作，唔系平时𠮶啲薯条嚟！(而且仲系米芝莲推介菜式!!)食落去 外面都炸得够脆口，内里烟烟轫轫，食落都有啲鱼味~同松露酱都几夹个「迷你紫菜两宝鱼汤鱼面」个碗睇落真系有啲迷你，不过啲𩠌都几大份㖞，铺满咗个碗面，抵食啊！自由点三𩠌面 $63朋友叫咗个三𩠌汤面~ 𩠌/汤/面 都系自己拣，而且都有好多选项(选择困难症发作!!)最后叫咗个 鸡扒+虾卷+芫荽配米线&木鱼汤~ 一上枱，忍唔住「哗」一声，系满满嘅芫荽啊!! 试咗朋友一啖汤，都几好饮㖞~ 有清清地嘅木鱼香但又唔会淡到无味朋友话好欣赏个鸡扒，外皮煎得够香够脆，入面都算
门外有menu可以睇下，见到鱼面好似几得意㖞~ 仲见到有米芝莲logo，一于试下先！
Tea time就一于嗌个下午茶餐同朋友share试下啦~另外再嗌咗个「自由点三𩠌面」 同埋 佢哋推介菜式「虾头油炸虾球鱼面捞」~ 嘢饮就嗌咗陈皮柠檬，好似养生啲
下午茶餐双拼$43
下午茶有单拼同双拼~ 今次我哋拣咗「迷你紫菜两宝鱼汤鱼面」+「炸鱼无薯条」好奇心驱使下，我哋问咗个staff啲薯条点解叫呢个名haha, 原来入面系用大量鱼肉制作，唔系平时𠮶啲薯条嚟！(而且仲系米芝莲推介菜式!!)食落去 外面都炸得够脆口，内里烟烟轫轫，食落都有啲鱼味~同松露酱都几夹个「迷你紫菜两宝鱼汤鱼面」个碗睇落真系有啲迷你，不过啲𩠌都几大份㖞，铺满咗个碗面，抵食啊！
下午茶餐
$43
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自由点三𩠌面 $63
朋友叫咗个三𩠌汤面~ 𩠌/汤/面 都系自己拣，而且都有好多选项(选择困难症发作!!)最后叫咗个 鸡扒+虾卷+芫荽配米线&木鱼汤~ 一上枱，忍唔住「哗」一声，系满满嘅芫荽啊!! 试咗朋友一啖汤，都几好饮㖞~ 有清清地嘅木鱼香但又唔会淡到无味朋友话好欣赏个鸡扒，外皮煎得够香够脆，入面都算嫩滑~ 而个虾卷都不过不失咁~
我要自由点
$63
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虾头油炸虾球鱼面捞$72
我就嗌咗个鱼面捞！汤面食得多，捞面真系比较少啲，加上捞鱼面感觉几特别，又见系米芝莲推介就试下啦! 一上枱就闻到阵香味，应该系虾头油(?) 个卖相都好靓，感觉开胃咗haha~食落去 个鱼面比想像中爽口，唔会好粉又唔会太轫，都食到有少少鱼味，几有惊喜个虾头油汁都好香，食落去系满满嘅虾味，好好味!! 另外啲虾球都好弹牙，配埋沙律酱，个感觉反而fresh啲~ 成碟面都好食
虾头油炸虾球鱼面捞
$72
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呢个系嗌嘢食再另外加配，唔太记得几钱喇~ 呢种旧式健康饮品好似较少喺呢啲新式餐厅见到，所以同朋友一人一杯chill chill佢先！饮落都偏甜嘅，都有柠檬皮同陈皮𠮶种甘甘地嘅味~ 饮完个喉咙好似真系润咗冇咁干听返店员讲话系佢哋「脑细」亲自研发俾员工，系爱啊哈利~
脑细光环之陈皮柠檬
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总结嚟讲，呢间餐厅真系值得推荐，嘢食创新得嚟又有卖相，同时唔会牺牲咗味道，店员都好nice!!同埋值得一提，啲装修同装饰都几靓，啲碗碟亦好打卡able我最钟意个霓虹灯，入面有条橙色鱼仔，好似finding nemo🐟同埋有个零售架同书架小corner(?)都几有心思啊
张贴
