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2016-04-21
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一面对抹茶味嘅美食就毫无抵抗力～随著日本嘅抹茶甜品店越开越多，抹茶味食品更是唾手可得～一早就知道东海堂出左好多抹茶系列嘅蛋糕甜品～今次藉著同事生日，买左个抹茶生日蛋糕贺一贺～又可以满足到我嘅私心！ 虽然呢个抹茶蛋糕外表无咁多装饰，纯粹就系被一层抹茶忌廉包裹住～一切开就见到有红豆，黑芝麻酱～但食落去系feel唔到黑芝麻酱味～反而觉得抹茶味都几浓郁，带有点点苦～忌廉都好香滑，蛋糕软绵～加上甜甜的红豆～令到整体口感好丰富～抹茶红豆果然系最佳组合！整个蛋糕不会太甜～食完都唔会觉得好滞～值得一试！
一早就知道东海堂出左好多抹茶系列嘅蛋糕甜品～今次藉著同事生日，买左个抹茶生日蛋糕贺一贺～又可以满足到我嘅私心！
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虽然呢个抹茶蛋糕外表无咁多装饰，纯粹就系被一层抹茶忌廉包裹住～一切开就见到有红豆，黑芝麻酱～但食落去系feel唔到黑芝麻酱味～反而觉得抹茶味都几浓郁，带有点点苦～忌廉都好香滑，蛋糕软绵～加上甜甜的红豆～令到整体口感好丰富～抹茶红豆果然系最佳组合！
整个蛋糕不会太甜～食完都唔会觉得好滞～值得一试！
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