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2024-05-10
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香港串烧店真系好多间，位于中环登龙街既日式烧鸟专门店「炭火地鸡」主打日本备长炭烤串烧，入到店完任无焗促同周围都系油烟既感觉。除左有各式既肉类选择外，佢仲主打供应鸡既不同部份，岩哂D食得讲究既Foodie。今次我哋都叫咗唔少食物，串烧款式包括有熟成鸡腿:鸡肉风味浓郁，多汁柔嫩爽口味噌松板猪:微脆香甜肉质嫩滑唔会食到口干盐烧牛舌芯:肉味重又爽滑😋盐烧牛小排:香甜肉滑多汁好好味盐烧和牛三角腩:发出阵阵炭烧油脂香味，食落好惹味麻薯卷: 烟烟韧韧嘅麻糬柔软、有嚼劲、炭火烧后散发阵阵甜香鹌鷍蛋卷:爽口弹牙、香口嫩滑又惹味👍🏻黑松露带子烧:带子鲜甜美味，大只肉厚，口感好嫩滑鸡翼:椒盐入味，香味扑鼻，肉汁丰浓厚富焦糖蕃薯配雪糕:表面金黄色既蕃薯热呼呼好香甜，烘到脆面焦糖好香口配上雪糕冷热配对非常好味饮品青柠梳打:酸酸甜甜既青柠梳打，消脂解油腻之选菠萝冰乳酸:水果茶释放菠萝本身的果酸甜味、酸酸甜甜非常好喝
今次我哋都叫咗唔少食物，串烧款式包括有
熟成鸡腿:鸡肉风味浓郁，多汁柔嫩爽口
味噌松板猪:微脆香甜肉质嫩滑唔会食到口干
盐烧牛舌芯:肉味重又爽滑😋
盐烧牛小排:香甜肉滑多汁好好味
盐烧和牛三角腩:发出阵阵炭烧油脂香味，食落好惹味
麻薯卷: 烟烟韧韧嘅麻糬柔软、有嚼劲、炭火烧后散发阵阵甜香
鹌鷍蛋卷:爽口弹牙、香口嫩滑又惹味👍🏻
黑松露带子烧:带子鲜甜美味，大只肉厚，口感好嫩滑
鸡翼:椒盐入味，香味扑鼻，肉汁丰浓厚富
焦糖蕃薯配雪糕:表面金黄色既蕃薯热呼呼好香甜，烘到脆面焦糖好香口配上雪糕冷热配对非常好味
饮品
青柠梳打:酸酸甜甜既青柠梳打，消脂解油腻之选
菠萝冰乳酸:水果茶释放菠萝本身的果酸甜味、酸酸甜甜非常好喝
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