楓林小館

营业中

休息中

5人晚餐，前菜有金砖豆腐、虾籽柚皮、金沙凉瓜，主菜是茘芋香酥鸭、鸡油花雕圣子、冻蟹、豉汁虾胶酿豆腐，甜品是芝麻卷及杏仁茶。前菜最喜欢金沙凉瓜，甜甜甘甘的味道很过瘾，金砖豆腐及金沙凉瓜炸得脆而不油，好味😋。虾籽柚皮入口即溶，5个人吃就有点不够喉。茘芋香酥鸭也很酥脆香口，肉质柔软，内里夹杂住鸭油的芋头非常美味，这个组合真系好正。鸡油花雕圣子略嫌太水，如汁酱结实一点会更加好。冻蟹出色，非常新鲜，冇得输，抵吃，此菜式必须预订。豉汁虾胶酿豆腐也是值得推介，虾胶弹牙，份量又足。甜品芝麻卷又系好好食，店员果然冇介绍错，浓郁的芝麻香而不腻，一碟有3件，一个人吃一份也没问题😁。杏仁茶1份足够三个人吃，家人非常喜欢。