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餐厅: 潮江春 (上水匯)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮江春 (上水匯)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2016-06-19 869 浏览
想食潮洲菜,可以去大排档打冷,又可以上酒楼食我钟意坐得舒舒服服,所以去潮江春,这里服务很好,侍应都很有礼貌杏汁猪肺汤:超正汤是白白香香的杏汁,饮得出好够火喉,猪肺好林,吾会有猪臭味,洗猪肺真系好教功夫,这个汤足四人饮,都系$108,自己真系做吾到呢个味道卤水鹅片,鹅肉好林,好入味少少肥更能带出鹅的香味鹅肉很多,反而碟底的豆腐吾多,足料其实啲豆腐都很多吃,索晒啲汁嘛咸肉煮绍菜,味浓,菜嫩咸肉切得薄薄的,咸香咸香的,送饭一流三五知己,坐在一起,不用限时,悠悠闲闲,真是一乐也
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想食潮洲菜,可以去大排档打冷,又可以上酒楼


我钟意坐得舒舒服服,所以去潮江春,这里服务很好,侍应都很有礼貌
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杏汁猪肺汤:超正

汤是白白香香的杏汁,饮得出好够火喉,猪肺好林,吾会有猪臭味,洗猪肺真系好教功夫,这个汤足四人饮,都系$108,自己真系做吾到呢个味道
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卤水鹅片,鹅肉好林,好入味

少少肥更能带出鹅的香味

鹅肉很多,反而碟底的豆腐吾多,足料

其实啲豆腐都很多吃,索晒啲汁嘛
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咸肉煮绍菜,味浓,菜嫩

咸肉切得薄薄的,咸香咸香的,送饭一流


三五知己,坐在一起,不用限时,悠悠闲闲,真是一乐也

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$150