潮江春 (上水匯)

营业中

休息中

Item: 潮江春 (上水匯)
Rating: 4
Author: Kathy Lee 2016

CHIUCHOW GARDEN (Spot)

3.5

51 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2843

上水

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮江春 (上水匯)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	潮江春 (上水匯)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Kathy Lee 2016

等级4

351

想食潮洲菜，可以去大排檔打冷，又可以上酒樓食我鍾意坐得舒舒服服，所以去潮江春，這裏服務很好，侍應都很有禮貌杏汁豬肺湯：超正湯是白白香香的杏汁，飲得出好夠火喉，豬肺好林，吾會有豬臭味，洗豬肺真係好教功夫，這個湯足四人飲，都係$108，自己真係做吾到呢個味道滷水鵝片，鵝肉好林，好入味少少肥更能帶出鵝的香味鵝肉很多，反而碟底的豆腐吾多，足料其實啲豆腐都很多吃，索晒啲汁嘛咸肉煮紹菜，味濃，菜嫩咸肉切得薄薄的，咸香咸香的，送飯一流三五知己，坐在一起，不用限時，悠悠閒閒，真是一樂也