影片
更多
2023-11-20
40 浏览
假日去中环享受左丰富嘅周末早午餐。weekend brunch $420/位，就可以享受到5款前菜、一款主菜同甜品。前菜方面，有大虾木薯炸九子配柚子蛋黄醋汁，虾子炸得香脆，配上柚子蛋黄醋汁，味道酸甜开胃。另外，仲有手握寿司精选，包括吞拿鱼山椒、带子配海胆泡沫同烟熏鸭，每款都带有独特嘅风味。而烟熏牛肉配黑蒜泥蛋黄酱，这道菜结合了烟熏牛肉的独特风味和黑蒜泥蛋黄酱的浓郁口感。芒果油醋八爪鱼芒果软包是一道创意十足的前菜。这款菜式结合了芒果的甜美和八爪鱼的鲜嫩口感。芒果软包包裹著八爪鱼，口感鲜嫩多汁，而芒果的甜味为整道菜式增添了一份清新的风味。椰菜花白豆廲嘴豆蓉、翠玉瓜薄荷芫茜油沙律，用上一整个椰菜花，味道好香。翠玉瓜切到薄片，好特别。主菜拣咗伊比利亚香肠煮海鲡鱼，伊比利亚香肠嘅香气同海鲡鱼嘅鲜美口感结合得恰到好处。甜品方面，真系好丰富。有咖啡味同云呢拿味雪糕，口感滑顺香浓，芒果慕丝带有清新嘅芒果味道，而乳酪芝士饼则带有浓郁嘅乳酪味，每一款都令人满足。整体而言，呢间提供好味丰富嘅周末早午餐，价钱合理。不论系前菜、主菜定系甜品，都充满创意同味道丰富。
假日去中环享受左丰富嘅周末早午餐。weekend brunch $420/位，就可以享受到5款前菜、一款主菜同甜品。
前菜方面，有大虾木薯炸九子配柚子蛋黄醋汁，虾子炸得香脆，配上柚子蛋黄醋汁，味道酸甜开胃。
另外，仲有手握寿司精选，包括吞拿鱼山椒、带子配海胆泡沫同烟熏鸭，每款都带有独特嘅风味。
而烟熏牛肉配黑蒜泥蛋黄酱，这道菜结合了烟熏牛肉的独特风味和黑蒜泥蛋黄酱的浓郁口感。
芒果油醋八爪鱼芒果软包是一道创意十足的前菜。这款菜式结合了芒果的甜美和八爪鱼的鲜嫩口感。芒果软包包裹著八爪鱼，口感鲜嫩多汁，而芒果的甜味为整道菜式增添了一份清新的风味。
椰菜花白豆廲嘴豆蓉、翠玉瓜薄荷芫茜油沙律，用上一整个椰菜花，味道好香。翠玉瓜切到薄片，好特别。
主菜拣咗伊比利亚香肠煮海鲡鱼，伊比利亚香肠嘅香气同海鲡鱼嘅鲜美口感结合得恰到好处。
甜品方面，真系好丰富。有咖啡味同云呢拿味雪糕，口感滑顺香浓，芒果慕丝带有清新嘅芒果味道，而乳酪芝士饼则带有浓郁嘅乳酪味，每一款都令人满足。
整体而言，呢间提供好味丰富嘅周末早午餐，价钱合理。不论系前菜、主菜定系甜品，都充满创意同味道丰富。
张贴
