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2016-10-14
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早期友人睇咗杜汶泽写呢间餐厅嘅食评就非常有兴趣，叫咗成个月我哋终于的起心肝Book 位。餐厅嘅装修走浪漫主义，灯饰昏暗，都几型格嘅。系𠮶种女仔一定唔会秒𠮶只。本来我哋book咗10 course tasting Menu (要预先上另一个网站book）. 之后都系改变主意点 a la Carte. 一间成功嘅餐厅，就系佢哋嘅食物令到客人升上天堂的满足快感，而之后一直回味佢哋嘅食物而不断再帮衬。Catalunya 绝对做到点左超多嘢食。就讲下最印象难忘𠮶几样：西班牙海鲜饭，绝对系必试好大碟，唔同平时出面𠮶啲橙色嘅西班牙饭茄汁味道，佢哋嘅系深啡灰色嘅。冇茄汁味，系浓郁嘅蟹膏虾膏未浑然一体，超级超级正上边亦有几只好肥美嘅红虾捞埋其他海鲜。词语已经形容唔到碟饭系几正，而家谂返都流晒口水好回味。另外有个烟熏八爪鱼都非常出色。冇用好多酱料腌制, 主要靠烟熏烟入去, 反而带出八爪鱼嘅鲜味，两者好夹。赞 佢哋另外一个signature dish : Bikini 都超好味。佢系1块双面烘至金黄松露芝士多士。听落好普通，而事实上应该都唔系好难整。不过食完都系依然好满足其他都好好食，味道好特别。不过最出色
餐厅嘅装修走浪漫主义，灯饰昏暗，都几型格嘅。系𠮶种女仔一定唔会秒𠮶只。
本来我哋book咗10 course tasting Menu (要预先上另一个网站book）. 之后都系改变主意点 a la Carte.
一间成功嘅餐厅，就系佢哋嘅食物令到客人升上天堂的满足快感，而之后一直回味佢哋嘅食物而不断再帮衬。Catalunya 绝对做到
点左超多嘢食。就讲下最印象难忘𠮶几样：
西班牙海鲜饭，绝对系必试好大碟，唔同平时出面𠮶啲橙色嘅西班牙饭茄汁味道，佢哋嘅系深啡灰色嘅。冇茄汁味，系浓郁嘅蟹膏虾膏未浑然一体，超级超级正上边亦有几只好肥美嘅红虾捞埋其他海鲜。词语已经形容唔到碟饭系几正，而家谂返都流晒口水好回味。
另外有个烟熏八爪鱼都非常出色。冇用好多酱料腌制, 主要靠烟熏烟入去, 反而带出八爪鱼嘅鲜味，两者好夹。赞
佢哋另外一个signature dish : Bikini 都超好味。佢系1块双面烘至金黄松露芝士多士。听落好普通，而事实上应该都唔系好难整。不过食完都系依然好满足
其他都好好食，味道好特别。不过最出色嘅一定系以上三款。唯一一碟比较麻麻哋可以唔点系什么potato 条条 （唔记得左个名）
由于我哋点得太多𩠌，把手到连想试嘅甜品都食唔落,有啲可惜。
一定会再来的！好高兴我又揾多一间加入我很喜爱-卖飞佛的食店Yeah
Spanish seafood rice
$600
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Smoke Octopus
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Bikini
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Wagyu beef tar tare
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Bacon cocktail
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Duck
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Potato
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