影片
更多
2020-01-23
2259 浏览
今(23-1-2020 Thur) 日公司高层请食团年饭,book咗呢间食,菜色有:1. 烧味拼盘烧味同上次食老板生日饭嘅一样(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%80%B2%E6%AD%A5%E5%92%97-e3540448),牛(月展)薄但味道浓郁;叉烧同上次一样,肥瘦适中,口感松软又唔干,蜜味又够,不过咸咗啲;海蜇同油鸡都正常冇问题.2. 唔知咩汤但味道浓,唔觉有味精,好味.3. 酥炸生蚝外脆内嫩，唔错.4. 炸虾球外面系杏仁片,系脆,但我觉得唔系咁夹,虾丸口感正常.5. 发财好市大利蚝豉大大只但唔会有渣,不过发菜太腍.6.鱼汤浸菜苗略嫌菜苗唔够腍,而加咗爽甜芽菜,就好食啲.7. .清蒸海斑我食到有啲鞋.8. 炸子鸡皮脆肉嫩,keep到水准.9.腊味糯米饭够味同烟韧,唔好.10. 甜品:泡芙同椰汁红豆糕两样嘢都唔太甜,但泡芙入面嘅雪糕未熔得够,重好冻同硬.味道系3.73分
1. 烧味拼盘
烧味同上次食老板生日饭嘅一样(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%80%B2%E6%AD%A5%E5%92%97-e3540448),牛(月展)薄但味道浓郁;叉烧同上次一样,肥瘦适中,口感松软又唔干,蜜味又够,不过咸咗啲;海蜇同油鸡都正常冇问题.
2. 唔知咩汤
但味道浓,唔觉有味精,好味.
3. 酥炸生蚝
酥炸生蚝
21 浏览
0 赞好
0 留言
4. 炸虾球
外面系杏仁片,
系脆,但我觉得唔系咁夹,虾丸口感正常.
5. 发财好市大利
蚝豉大大只但唔会有渣,不过发菜太腍.
6.鱼汤浸菜苗
略嫌菜苗唔够腍,而加咗爽甜芽菜,就好食啲.
7. .清蒸海斑
我食到有啲鞋.
8. 炸子鸡
皮脆肉嫩,keep到水准.
9.腊味糯米饭
够味同烟韧,唔好.
10. 甜品:泡芙同椰汁红豆糕
两样嘢都唔太甜,但泡芙入面嘅雪糕未熔得够,重好冻同硬.
味道系3.73分
张贴
