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6天前
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同朋友行经MOKO,见到丼丼屋有最近当造嘅松叶蟹餐目,两款主打丼饭「松叶蟹丼」同埋「松叶蟹土锅饭」最平只需$98起就食到松叶蟹,即刻入咗去试下!😙松叶蟹土锅饭定食 (单点$98定食+$15)定食嘅配菜几唔错,有大豆扬、黑糖寒天、味噌汤。大豆扬清清哋几开胃;黑糖寒天好q弹,好似巨大版四方啫喱🤣味道甜而不腻👍🏻 味噌汤正常发挥,但冬天饮真系令人暖笠笠🤓到主角松叶蟹土锅饭🤩🤩 店员会介绍点样食土锅饭,原来上枱后要用中火烹煮15分钟,再熄火焖焗5分钟。之后就可以按自己嘅喜好加三文鱼籽同埋蟹味噌 (不过大家应该都会加晒?🤣),然后拌匀。焖焗后一打开饭盖就闻到蟹肉嘅鲜香同埋日本米饭嘅香气!😍 松叶蟹系日本三大名蟹之一,佢嘅特色系有细长嘅蟹脚同埋丰满嘅蟹肉,呢个锅将出色嘅松叶蟹拆肉起膏,松叶蟹肉质紧实,而且充满甜味,啖啖肉嘅感觉,而且蟹肉好足料,有两只蟹钳之余仲有好多嘅蟹肉,真系大满足!🤤米饭吸收咗松叶蟹嘅鲜甜,口感粒粒分明,又带有浓郁嘅高汤汤汁,三文鱼籽嘅咬感同埋鲜甜味亦都增加咗成个饭嘅口感,每啖都充满着浓郁嘅海鲜风味,值得一试!松叶蟹吉列玉子 (+$26)惠顾任何食物都可以追加呢一个松叶蟹吉列玉
松叶蟹土锅饭定食 (单点$98定食+$15)
定食嘅配菜几唔错,有大豆扬、黑糖寒天、味噌汤。大豆扬清清哋几开胃;黑糖寒天好q弹,好似巨大版四方啫喱🤣味道甜而不腻👍🏻 味噌汤正常发挥,但冬天饮真系令人暖笠笠🤓
到主角松叶蟹土锅饭🤩🤩 店员会介绍点样食土锅饭,原来上枱后要用中火烹煮15分钟,再熄火焖焗5分钟。之后就可以按自己嘅喜好加三文鱼籽同埋蟹味噌 (不过大家应该都会加晒?🤣),然后拌匀。
焖焗后一打开饭盖就闻到蟹肉嘅鲜香同埋日本米饭嘅香气!😍 松叶蟹系日本三大名蟹之一,佢嘅特色系有细长嘅蟹脚同埋丰满嘅蟹肉,呢个锅将出色嘅松叶蟹拆肉起膏,松叶蟹肉质紧实,而且充满甜味,啖啖肉嘅感觉,而且蟹肉好足料,有两只蟹钳之余仲有好多嘅蟹肉,真系大满足!🤤米饭吸收咗松叶蟹嘅鲜甜,口感粒粒分明,又带有浓郁嘅高汤汤汁,三文鱼籽嘅咬感同埋鲜甜味亦都增加咗成个饭嘅口感,每啖都充满着浓郁嘅海鲜风味,值得一试!
松叶蟹吉列玉子 (+$26)
惠顾任何食物都可以追加呢一个松叶蟹吉列玉子,第一次食吉列版玉子,吉列炸衣轻薄酥脆,唔会抢走松叶蟹同玉子嘅味道。香浓嘅蟹肉搭配软滑嘅玉子,加埋酱汁嘅味道,口感层次丰富,记得要衬热食呀😙
果茶
果茶带有淡雅嘅果香,酸甜适中,有效解腻,令我保持感觉清爽,唔错。
咖哩滑蛋吉列猪扒饭定食 (单点$88 定食+$18)
猪扒外层炸得酥脆,肉质嫩滑多汁,厚切嘅口感令人满足!红姜好开胃,咖哩酱汁浓稠顺滑,香料味道浓郁而不呛,带有淡淡嘅甜味同温和嘅辛香,咖喱唔算辣,又好惹味,同滑蛋嘅柔嫩质地完美结合☺️ 而且佢份量好多,欣赏!
灸烧焦糖芝士蛋糕 (+$20)
有惊喜😍 饼底系蛋糕底,所以质地好松软。芝士嘅浓郁香味同焦糖嘅微苦甜味完全融合,增加口感,质地亦都好细腻绵密😚 建议食到差唔多先追加,或者讲明后上🤓
依家凡惠顾松叶蟹丼、松叶蟹土锅饭或者主餐目上任何海鲜丼,都可以额外追加「松叶蟹钳」、「松叶蟹脚肉」同埋「松叶蟹肉」,全部部位都经过精心烹调,挑壳拆肉,净系呢份心机都值得支持😍
结论
🫰食物水准高,物超所值!
🫰坐得舒服,店员都好友善,服务不错
好味度:8.5/10
CP值:9/10
餐厅资料
餐厅名称:丼丼屋
餐厅地址:旺角太子道西193号MOKO新世纪广场3楼301-302号舖
营业时间:星期一至日11:30-22:00
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