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2022-05-14
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恶劣天气下加上黄雨，身在区内刚巧是晚餐时候，见到这以水煮鱼及酸菜鱼主打的家庭式小菜馆，决定留步光顾🙂先点主力菜-酸菜鱼及樟茶鸭(半只)上桌时惊见盛器劲大，份量足四人用， 热气腾腾的汤面更洒上色彩鲜艳的黄菊花瓣，好吸睛👏用原条鲶鱼起肉拆骨浸在酸菜汤内，底垫大量芽菜粉丝，味道鲜而不酸，鱼肉嫩滑，好吃鱼骨的我更欣赏鱼头及骨块，不愧为招牌菜😋😋再来樟茶鸭，肉冧味美，咸度适中，甚有口感😋😋啤酒是重味𩠌的好拍挡，正好解放一下味蕾👏意犹未尽，追加少见的干锅带皮牛肉，牛肉连筋皮好少吃得到， 爽脆而不太肥腻，好好味道😋😋最后清炒莴笋丝，爽口清淡，正好纯化之前浓郁味道👏好回味的一次晚餐
先点主力菜-酸菜鱼及樟茶鸭(半只)
上桌时惊见盛器劲大，份量足四人用， 热气腾腾的汤面更洒上色彩鲜艳的黄菊花瓣，好吸睛👏
酸菜鱼
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用原条鲶鱼起肉拆骨浸在酸菜汤内，底垫大量芽菜粉丝，味道鲜而不酸，鱼肉嫩滑，好吃鱼骨的我更欣赏鱼头及骨块，不愧为招牌菜😋😋
再来樟茶鸭，肉冧味美，咸度适中，甚有口感😋😋
樟茶鸭
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啤酒是重味𩠌的好拍挡，正好解放一下味蕾👏
意犹未尽，追加少见的干锅带皮牛肉，牛肉连筋皮好少吃得到， 爽脆而不太肥腻，好好味道😋😋
干锅带皮牛肉
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最后清炒莴笋丝，爽口清淡，正好纯化之前浓郁味道👏
清炒莴笋丝
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好回味的一次晚餐
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