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2021-04-08
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上一次嚟生昌, 差唔多成3年前.对生昌最深刻印象, 系佢个茶壶上写明用嘅系靓茶叶!我对茶无咩研究, 而中意饮茶嘅朋友话生昌嘅茶系唔错嘅.放假约妹妹打马吊, 打完四圈就约埋佢双亲去生昌食饭.点咗炸蚝饼, 蚝仔粥, 沙茶牛肉炒介兰, 卤水鹅片, 炒蚬, 潮州炒咸面线, 卤水鹅翼并猪头肉.menu 下方见到白灼活狮蚶, 马上点一客.优点:1) 有露天地方, 方便食烟, 但我怕热唔敢坐露天位.2) 蚝仔粥同炸蚝饼蚝仔嫩滑.3) 卤水鹅片同沙茶牛肉嘅牛肉入味肉嫩.4) 潮州炒咸面线似系内地食河源炒米粉, 米粉系我中意嘅幼身米粉.5) 狮蚶虽然经过白灼但口感仍好似生狮蚶, 肉嫩鲜甜, 系我最中意嘅菜式.缺点:1) 打几次电话落去舖头, 想问一下是否健在，但无人接听 (疫情下好多餐厅食巿无声消失, 所以想话问问啰....)2) 停车场好快爆满!3) 炒蚬颇细只, 但最大问题系有沙.4) 炸蚝饼嘅外层唔够脆.5) 炒面线虽然用上我中意嘅幼面, 但略嫌炒得干身, 唔知系咪潮州炒面线就系咁, 但总之.... 唔够juicy.6) 最大问题! 冷气不足!今次打马吊，又输钱！穷困.....~~>_&#
对生昌最深刻印象, 系佢个茶壶上写明用嘅系靓茶叶!
我对茶无咩研究, 而中意饮茶嘅朋友话生昌嘅茶系唔错嘅.
放假约妹妹打马吊, 打完四圈就约埋佢双亲去生昌食饭.
点咗炸蚝饼, 蚝仔粥, 沙茶牛肉炒介兰, 卤水鹅片, 炒蚬, 潮州炒咸面线, 卤水鹅翼并猪头肉.
menu 下方见到白灼活狮蚶, 马上点一客.
优点:
1) 有露天地方, 方便食烟, 但我怕热唔敢坐露天位.
2) 蚝仔粥同炸蚝饼蚝仔嫩滑.
3) 卤水鹅片同沙茶牛肉嘅牛肉入味肉嫩.
4) 潮州炒咸面线似系内地食河源炒米粉, 米粉系我中意嘅幼身米粉.
5) 狮蚶虽然经过白灼但口感仍好似生狮蚶, 肉嫩鲜甜, 系我最中意嘅菜式.
缺点:
1) 打几次电话落去舖头, 想问一下是否健在，但无人接听 (疫情下好多餐厅食巿无声消失, 所以想话问问啰....)
2) 停车场好快爆满!
3) 炒蚬颇细只, 但最大问题系有沙.
4) 炸蚝饼嘅外层唔够脆.
5) 炒面线虽然用上我中意嘅幼面, 但略嫌炒得干身, 唔知系咪潮州炒面线就系咁, 但总之.... 唔够juicy.
6) 最大问题! 冷气不足!
今次打马吊，又输钱！穷困.....
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