S2 Kitchen (已搬遷) 新店位置

晚上同朋友黎到呢间中午时间经常爆棚嘅小店，闻说海胆必食 咁当然唔会放过啦即时上番个做紧优惠嘅十层进化版海胆杯(系,个名好似打机攻略咁)主要有海胆,吞拿鱼,蟹肉.味道各有层次,但由于杯口同杯身都较为窄身,想一次过一啖感受到每层嘅味道绝对有难道,..所以! 食呢杯绝对不能急, 欲速..则不达丫嘛 ..火炙卷有得睇有得食,上碟后有点火环节(小心影相太近烧到相机,好似我咁_), 几有型, 海胆寿司变得有温度,饭薄有料呢个鱼片作外围包住三文鱼寿司, 外面个脆片如果做得干身会仲好, 半硬半软反而仲难咬。呢个都算系今晚最可口小食, 烧鸡翼入面.............................有只鲍鱼啊妈呀!!!!!!!!! 净系酿嘅难道已经唔低, 又大旧又有SHAPE, 食完外层一睇,连只鲍鱼都成鸡翼形,,同朋友都笑左好耐.呢只烧半熟蚝面铺有芝士海胆加鱼子,味道丰富不单调。好靓嘅海胆冷面, 上面仲有黑松露令淡面变得不平凡。除左干冰步骤外,可以自己在家试做,绝对igable ~海胆牛乳雪糕值得一试,味道你话格格不入又至于,话好好味又唔系, 系好独特之海鲜组合。