龍亭

Lung Ting Teppanyaki
734
10
6
等级4
183
1
2023-07-08 38 浏览
间中豪食一餐,对自己好啲系自己的责任,所以今晚就同男朋友Happy Friday 去食餐好。今餐拣了食铁板烧,店舖在街巷的转角位,神秘的门面显得特别起眼。入到里面,哗! 设计好酷呀! 除了有张铁板枱外,还有几张二至四人枱,座位唔多,所以订定位最稳阵,男朋友聪明!有几款铁板set外,还有一些单点菜式。今晚我哋拣了入门厨师发板套餐 PRIMER OMAKASE ($588/五道菜),对我哋来讲已经系豪食。五道菜有沙律、两款海鲜、一款肉、炒饭和甜品。有美食自然要有美酒,选了一支美人梅酒($128/300ml),配了一对高贵的小酒杯,高级晒! 冰凉透心,酒味较浓,淡淡梅味,唔会太甜,岩晒我男朋友的口味,其实我仲饮得多过佢,哈!第一道是沙律 ,沙律菜好新鲜清爽,底层配了黑醋而面层就淋了柚子醋,好有心思,双重酸咪咪,食落更清新。还有甜美多汁的鲜菠萝配咸香的烟三文鱼,原来都好夹,好食!铁板烧开始,可惜今晚订唔到铁板枱,只有远距离望,但间中都忍唔位走近一啲…….铁板海鲜两品,两个人即是有四款,我地要咗两份东星斑、一份北海道元贝和一份白鳝。哗!好有心思的摆碟,而每份主菜都有不同的配搭。东星斑配柚子黑醋,
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间中豪食一餐,对自己好啲系自己的责任,所以今晚就同男朋友Happy Friday 去食餐好。
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今餐拣了食铁板烧,店舖在街巷的转角位,神秘的门面显得特别起眼。入到里面,哗! 设计好酷呀! 除了有张铁板枱外,还有几张二至四人枱,座位唔多,所以订定位最稳阵,男朋友聪明!
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有几款铁板set外,还有一些单点菜式。今晚我哋拣了入门厨师发板套餐 PRIMER OMAKASE ($588/五道菜),对我哋来讲已经系豪食。五道菜有沙律、两款海鲜、一款肉、炒饭和甜品
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美人梅酒
$128
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有美食自然要有美酒,选了一支美人梅酒($128/300ml),配了一对高贵的小酒杯,高级晒! 冰凉透心,酒味较浓,淡淡梅味,唔会太甜,岩晒我男朋友的口味,其实我仲饮得多过佢,哈!
沙律
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第一道是沙律 ,沙律菜好新鲜清爽,底层配了黑醋而面层就淋了柚子醋,好有心思,双重酸咪咪,食落更清新。还有甜美多汁的鲜菠萝配咸香的烟三文鱼,原来都好夹,好食!
入门厨师发板套餐
$588
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铁板烧开始
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铁板烧开始,可惜今晚订唔到铁板枱,只有远距离望,但间中都忍唔位走近一啲…….铁板海鲜两品,两个人即是有四款,我地要咗两份东星斑、一份北海道元贝和一份白鳝。哗!
入门厨师发板套餐及北海道带子刺身
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入门厨师发板套餐
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好有心思的摆碟,而每份主菜都有不同的配搭。东星斑配柚子黑醋,皮脆肉嫩,都几鲜味,但鱼油唔多;厚身的北海道元贝半浸牛油黑松露,满有牛油香;白鳝配七味粉和竹炭盐,但本身已咸香入味,相当脆口,又有油香。另叫一客北海道带子刺身 ($138)刺身级配上黑鱼籽酱,好矜贵!肉质极鲜嫩,优质!
入门厨师发板套餐
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入门厨师发板套餐
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铁板肉类各人一品,两款卖相都精美。五成熟的澳洲牛柳 牛味香浓,肉嫩多汁,正!宫城县黑豚扒肉质扎实,但不嚡口,配菠萝辣菜汁、特浓蒜香牛油,各有特色!
入门厨师发板套餐
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炒饭粒粒分明,炒得干身而不油腻,还有只夹弹的大虾。
入门厨师发板套餐
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是日甜品豆腐雪糕配红豆爆珠,浓浓的豆腐香,冰冻幼滑,红豆爆珠相当特别好吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-30
用餐途径
堂食
人均消费
$795 (晚餐)
推介美食
美人梅酒
$ 128
沙律
入门厨师发板套餐及北海道带子刺身
入门厨师发板套餐
入门厨师发板套餐
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