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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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朋友好钟意食海鲜,听闻呢间海鲜都系入口货,所以拣咗边食边蒸,方便慢慢倾偈。侍应推介咗一个海鲜餐,我哋即管试吓。嚟到之后,侍应会将每一件海鲜按住海鲜需要蒸嘅最佳时间,逐件逐件帮你蒸,然后再夹落你个碟度。感觉好似全程有一个侍应随时招呼你,服务好好。。但系呢啲蒸海鲜,最重要系下便有冇粥底。呢个海鲜餐下面放嘅系一个唔黐底砂锅,咁我就好安心等待最后𠮶啖粥😙😋个餐包括虎虾、鲍鱼、圣子、生蚝、带子、响螺、仲有龙虾、石头蟹,及另一种膏蟹…单系食海鲜都非常丰富。味道方面,所有海鲜真系非常优秀,唔使点豉油都好够味。龙虾蒸完仲系胀卜卜,同烹调时间嘅控制好有关系。食完粥之后,侍应仲好细心咁送上雪耳糖水,令到用餐体验非常完整。以食海鲜嚟讲,呢间真系服务算唔错,比较方便食客。
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朋友好钟意食海鲜,听闻呢间海鲜都系入口货,所以拣咗边食边蒸,方便慢慢倾偈。
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侍应推介咗一个海鲜餐,我哋即管试吓。嚟到之后,侍应会将每一件海鲜按住海鲜需要蒸嘅最佳时间,逐件逐件帮你蒸,然后再夹落你个碟度。感觉好似全程有一个侍应随时招呼你,服务好好。。
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但系呢啲蒸海鲜,最重要系下便有冇粥底。呢个海鲜餐下面放嘅系一个唔黐底砂锅,咁我就好安心等待最后𠮶啖粥😙😋

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个餐包括虎虾、鲍鱼、圣子、生蚝、带子、响螺、仲有龙虾、石头蟹,及另一种膏蟹…单系食海鲜都非常丰富。

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味道方面,所有海鲜真系非常优秀,唔使点豉油都好够味。龙虾蒸完仲系胀卜卜,同烹调时间嘅控制好有关系。

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食完粥之后,侍应仲好细心咁送上雪耳糖水,令到用餐体验非常完整。
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以食海鲜嚟讲,呢间真系服务算唔错,比较方便食客。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食