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2024-05-22
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一段时间无嚟北京道一号晚饭,今晚同好姊妹嚟食呢间,又几有惊喜~我地两个都钟意食寿司,分别点左吞拿鱼寿司盛盒、轻井泽芝士软壳蟹水菜卷同油甘鱼寿司~吞拿鱼寿司盛盒用个好靓嘅花盒盛著,望落非常精致,分别舖上鱼子同金泊,感觉分外矜贵~赤身较有咬口亦食出吞拿鱼鲜味,个人钟意中拖因油脂分配洽到好处,食出鱼油甘香味之余唔会太漏,朋友就爱大拖罗入口爆出油脂感,睇得出佢食得好满足~芝士软壳蟹水菜卷比想像中大件,软壳蟹香脆有肉地,配上芝士粒多种口感同香味,仲有水菜平冲一下芝士腻感,确实唔错!另点款油甘鱼寿司,入口散发油香及鲜甜味,鱼身部分够厚再配醋饭真系一流~花乐六味真蚝,就最特别,上枱时已经够晒气势!当中有刺身蚝,蒜蓉焗蚝,天妇罗蚝,芝士焗蚝,岩盐蚝,啫喱蚝,仲有唔同酱汁配返。一次过食哂噤多款唔同煮法既蚝,每款都咁鲜甜而又各有风味,啱哂钟意食蚝既我。餐厅暗暗嘅灯光,望住出边维港景边食边货色,同好姊妹食饭一样可以好浪漫~
我地两个都钟意食寿司,分别点左吞拿鱼寿司盛盒、轻井泽芝士软壳蟹水菜卷同油甘鱼寿司~
吞拿鱼寿司盛盒用个好靓嘅花盒盛著,望落非常精致,分别舖上鱼子同金泊,感觉分外矜贵~赤身较有咬口亦食出吞拿鱼鲜味,个人钟意中拖因油脂分配洽到好处,食出鱼油甘香味之余唔会太漏,朋友就爱大拖罗入口爆出油脂感,睇得出佢食得好满足~
芝士软壳蟹水菜卷比想像中大件,软壳蟹香脆有肉地,配上芝士粒多种口感同香味,仲有水菜平冲一下芝士腻感,确实唔错!
另点款油甘鱼寿司,入口散发油香及鲜甜味,鱼身部分够厚再配醋饭真系一流~
花乐六味真蚝,就最特别,上枱时已经够晒气势!当中有刺身蚝,蒜蓉焗蚝,天妇罗蚝,芝士焗蚝,岩盐蚝,啫喱蚝,仲有唔同酱汁配返。一次过食哂噤多款唔同煮法既蚝,每款都咁鲜甜而又各有风味,啱哂钟意食蚝既我。
餐厅暗暗嘅灯光,望住出边维港景边食边货色,同好姊妹食饭一样可以好浪漫~
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