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2024-03-20
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今晚同朋友食饭，一早Book定依间长期爆满ge餐厅～提早book位除咗make sure有位之外，原来逢星期三book位仲会送side dish，意想不到ge惊喜🙈🥬Sautéed baby spinach ～菠菜苗比一般菠菜更细嫩，连平时唔钟意食菜嘅朋友都争住食，就知好食🤣🌽 Roasted Corn ～依个真系大推🥹粟米粒粒都好饱满多汁，重要加芝士，完全系我ge口味！🍝Wild Mushroom Tagliolini～看似清淡，但黑松露+ 芝士+ 杂菌嘅味道渗哂入意粉当中，半熟流心蛋蛋汁令到成碟意粉味道更融和，少少汁都唔想放过💦🐖SUCKLING PIG ～猪皮油香足够，脂肪肥而不腻，一咬落去就feel到块皮烤得够松脆，伴碟仲有青苹果沙律，好好嘅设计🍏
今晚同朋友食饭，一早Book定依间长期爆满ge餐厅～提早book位除咗make sure有位之外，原来逢星期三book位仲会送side dish，意想不到ge惊喜🙈
🥬Sautéed baby spinach ～菠菜苗比一般菠菜更细嫩，连平时唔钟意食菜嘅朋友都争住食，就知好食🤣
🌽 Roasted Corn ～
依个真系大推🥹粟米粒粒都好饱满多汁，重要加芝士，完全系我ge口味！
🍝Wild Mushroom Tagliolini～看似清淡，但黑松露+ 芝士+ 杂菌嘅味道渗哂入意粉当中，半熟流心蛋蛋汁令到成碟意粉味道更融和，少少汁都唔想放过💦
🐖SUCKLING PIG ～猪皮油香足够，脂肪肥而不腻，一咬落去就feel到块皮烤得够松脆，伴碟仲有青苹果沙律，好好嘅设计🍏
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