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2023-08-04
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在K11 Art Mall附近的小街道有很多不同的小店美食,今次试了这间很多好评的海产小店,我们到达已经接近8点半,是满座的状态。🚩长崎本钓池鱼 $198餐厅每个时间都有不同的时令鱼生,而这碟鱼生便是店主的推介。本身👧🏻是不吃鱼生的,最多只吃三文鱼,但在👦🏻鼓励下试了一块,真系很新鲜又没有很腥。除了一片片的鱼生片,亦有一些碎的鱼生肉,可以用紫菜包着一起吃。🚩黑门令蟹味噌甲罗烧 $78这道真的是真店之宝,看了有很多人推介,蟹膏真的很浓郁又creamy🤤。配搭着饼干㗎咋船一起吃,第一口完全震惊了味蕾。😂🚩海胆烧帆立贝 $98又是一道非常新鲜的海鲜烧物,海胆和帆立贝也很足料,两个人食㗎可以吃到几嚿。🚩黑门三文鱼加州反卷 $128三文鱼在寿司上面超级大嚿,而且很新鲜,不但可以饱腹,亦吃到很新鲜食三文鱼生。🚩西京烧银鳕鱼 $188这条银鳕鱼很肥美,烧得很可口,少少脆脆的边,也吃到鱼本身的鲜味。🚩炸莲藕片 $38莲藕片很薄,炸得香脆,但略嫌一点不够热。🚩黑门令海鲜茶碗蒸 $88茶碗蒸的海鲜真的很足料,有半嚿鲍鱼、海胆、鱼子酱、三文鱼子,另外本中的蛋非常有鲜味。整体而言,餐厅的食物非常新鲜,道道菜都
在K11 Art Mall附近的小街道有很多不同的小店美食,今次试了这间很多好评的海产小店,我们到达已经接近8点半,是满座的状态。
🚩长崎本钓池鱼 $198
餐厅每个时间都有不同的时令鱼生,而这碟鱼生便是店主的推介。本身👧🏻是不吃鱼生的,最多只吃三文鱼,但在👦🏻鼓励下试了一块,真系很新鲜又没有很腥。除了一片片的鱼生片,亦有一些碎的鱼生肉,可以用紫菜包着一起吃。
🚩黑门令蟹味噌甲罗烧 $78
这道真的是真店之宝,看了有很多人推介,蟹膏真的很浓郁又creamy🤤。配搭着饼干㗎咋船一起吃,第一口完全震惊了味蕾。😂
🚩海胆烧帆立贝 $98
又是一道非常新鲜的海鲜烧物,海胆和帆立贝也很足料,两个人食㗎可以吃到几嚿。
🚩黑门三文鱼加州反卷 $128
三文鱼在寿司上面超级大嚿,而且很新鲜,不但可以饱腹,亦吃到很新鲜食三文鱼生。
🚩西京烧银鳕鱼 $188
这条银鳕鱼很肥美,烧得很可口,少少脆脆的边,也吃到鱼本身的鲜味。
🚩炸莲藕片 $38
莲藕片很薄,炸得香脆,但略嫌一点不够热。
🚩黑门令海鲜茶碗蒸 $88
茶碗蒸的海鲜真的很足料,有半嚿鲍鱼、海胆、鱼子酱、三文鱼子,另外本中的蛋非常有鲜味。
整体而言,餐厅的食物非常新鲜,道道菜都吃得出鲜味,不过价格较高,但吃得出是真材实料,值得一试。
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