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2022-08-08 39 浏览
特色有创意🦞活龙虾🍹十八层海胆杯🦀火焰海胆甲罗🤤唔系唔系@rakuteppanyaki 会感觉好似睇魔术表演咁,所以每食一样都会期待下一道菜先来一杯养生青柠嘅花旗参茶之后有两款开胃前菜🥗柚子沙葛-口感有啲梨,好爽口🥗薯仔沙律-好软滑鲜味食完两个前菜后,劲嘢陆续有嚟 超肥美🦪#oyster - 淡淡海水味,入口鲜甜跟住就上我最期待嘅✨十八层海胆杯✨啱晒我呢D #海胆控 😍 十分鲜甜,卖相吸引又有料嘅海胆杯,劲多海胆,三文鱼子,海葡萄,海胆鱿鱼,吞拿鱼蓉,鲍鱼粒,海苔,蟹肉等等...活龙虾(两食) + $ 150 🦞点两食法:半只龙虾以芝士同海胆汁铺满,以火枪烧熔芝士,真系芝味又鲜味, 啱晒 #芝士控🧀另外半只以龙虾膏加牛油炒龙虾肉,龙虾鲜甜弹牙火焰海胆#甲罗烧 $ 298 🦀仪式感十足,要拎定手机准备拍片, 火焰登场嘅甲罗烧 🦀 继续猛料,好多料,有海胆,三文鱼子,吞拿鱼蓉,底层有大量蟹膏,要捞匀食或者可以加D落炒饭度食用咗白松露嘅兰王荷包蛋炒饭阵阵白松露香味特别香,超juice蛋液捞埋超好食呢度嘅鳗鱼都超出色要推介呀❤️鳗鱼皮超脆呀❤️好好味樱花虾蛏子铺满樱花虾同烟肉,下面系好鲜甜弹牙嘅蛏
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特色有创意🦞活龙虾🍹十八层海胆杯🦀火焰海胆甲罗🤤唔系唔系@rakuteppanyaki 会感觉好似睇魔术表演咁,所以每食一样都会期待下一道菜
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先来一杯养生青柠嘅花旗参茶
之后有两款开胃前菜
🥗柚子沙葛-口感有啲梨,好爽口
🥗薯仔沙律-好软滑鲜味
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食完两个前菜后,劲嘢陆续有嚟
超肥美🦪#oyster - 淡淡海水味,入口鲜甜
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跟住就上我最期待嘅✨十八层海胆杯✨
啱晒我呢D #海胆控 😍 十分鲜甜,卖相吸引又有料嘅海胆杯,劲多海胆,三文鱼子,海葡萄,海胆鱿鱼,吞拿鱼蓉,鲍鱼粒,海苔,蟹肉等等...
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活龙虾(两食) + $ 150 🦞
点两食法:半只龙虾以芝士同海胆汁铺满,以火枪烧熔芝士,真系芝味又鲜味, 啱晒 #芝士控🧀另外半只以龙虾膏加牛油炒龙虾肉,龙虾鲜甜弹牙
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火焰海胆#甲罗烧 $ 298 🦀
仪式感十足,要拎定手机准备拍片, 火焰登场嘅甲罗烧 🦀 继续猛料,好多料,有海胆,三文鱼子,吞拿鱼蓉,底层有大量蟹膏,要捞匀食或者可以加D落炒饭度食
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用咗白松露嘅兰王荷包蛋炒饭
阵阵白松露香味特别香,超juice蛋液捞埋超好食
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呢度嘅鳗鱼都超出色要推介呀
❤️鳗鱼皮超脆呀❤️好好味
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樱花虾蛏子
铺满樱花虾同烟肉,下面系好鲜甜弹牙嘅蛏子
一啖一口,丰富口感
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北海道十胜黑豚肉
嫩滑黑豚肉包住虾,配上伴碟有D好得意嘅珠珠,咬爆酸酸甜甜口感特别
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又一创意菜-烧野菜🍅
卖相可爱,7彩鲜艳, 小蕃茄超甜
烧野菜当中最特别-甜薯配棉花糖
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呢度个花胶羊肚菌蚬汤我都好期待
因为见到师傅将两包以耐热袋包住嘅汤放上铁板煮,觉得好有特色。打开热辣辣,内有蚬肉有菇有冬瓜鲜甜好饮
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到了甜品时刻,先上烧菠萝
有脆脆嘅焦糖包住超juice嘅烧菠萝🍍

🍦最后好有惊喜嘅 #海胆 雪糕,非常特别洒上爆炸糖
用紫苏叶包住浓郁海胆味嘅雪糕,非常有口感

乐 @rakuteppanyaki 非常有Heart嘅创意日式铁板烧,食材新鲜,1人前套餐$ 1388(8折)+$150就有鲜龙虾+甲罗烧 $ 298,人均消费都系$900 超足料,真系超抵食

乐 @rakuteppanyaki
📍佐敦伟晴街29-37号骐邦大厦地下6号舖

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
  • 十八层海胆杯
  • 火焰海胆甲罗烧
  • 活龙虾
  • 海胆雪糕