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2024-02-18
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这间打边炉店装修有啲似旧九龙城寨里面的大排档，墙身用了唔少怀旧嘅布景作装饰，枱櫈也是大排档的格局，食物质素很好而且价钱唔贵。👍一坐低就有两个开胃小食炸花生🥜和青瓜🥒云耳一个调味盘，有齐平日打边炉嘅各种调味料，最特别是有个自制葱油和沙爹酱，味道都几特别，葱油闻落更是很香，有瓶装出售，喜欢的话可以买回家。🫶😋咯咯鶏🐔花胶汤$298职员建议打边炉前先喝碗鸡汤，鸡汤味十分之浓郁鲜味，忍不住喝了两碗，鸡🐔有半只花胶大大片也有五片，份量十足价钱绝对超值🫶👍💯，鸡肉煮熟后仍很嫩滑，花胶软淋充满骨胶原。😍🤤🫶💯💯💯💯💯💯杂菜🥬🍅🌽🥦🥒拼盘$88蔬菜份量多，有娃娃菜、蕃茄🍅、粟米🌽、白菜仔、生菜🥬、油麦菜和蒿笋，粟米🌽超甜，蔬菜吸收了鸡汤很清甜。👍😋手打五宝丸（例）$98五款丸有猪肉丸🐷、鲮鱼丸🐟、牛丸🐮、墨鱼丸🐙和虾丸🦐各有两粒，全部都系手打，咬落非常弹牙，味道各有特色，沾上自家制葱油加芝麻酱味道十分之夹。👍😋虾🦐胶油炸鬼$78虾🦐胶同油炸鬼味道好夹，分紫菜同蟹籽味，虾🦐胶爽口弹牙，油炸鬼吸收了鸡汤的味道吃落还有少少脆口，好味！🫶💯顶级安格斯牛颈脊🐮$268牛颈脊🐮牛肉味浓，吃落非常嫩滑，沾上自家制沙
一坐低就有两个开胃小食炸花生🥜和青瓜🥒云耳
一个调味盘，有齐平日打边炉嘅各种调味料，最特别是有个自制葱油和沙爹酱，味道都几特别，葱油闻落更是很香，有瓶装出售，喜欢的话可以买回家。🫶😋
咯咯鶏🐔花胶汤$298
职员建议打边炉前先喝碗鸡汤，鸡汤味十分之浓郁鲜味，忍不住喝了两碗，鸡🐔有半只花胶大大片也有五片，份量十足价钱绝对超值🫶👍💯，鸡肉煮熟后仍很嫩滑，花胶软淋充满骨胶原。😍🤤🫶💯💯💯💯💯💯
杂菜🥬🍅🌽🥦🥒拼盘$88
蔬菜份量多，有娃娃菜、蕃茄🍅、粟米🌽、白菜仔、生菜🥬、油麦菜和蒿笋，粟米🌽超甜，蔬菜吸收了鸡汤很清甜。👍😋
手打五宝丸（例）$98
五款丸有猪肉丸🐷、鲮鱼丸🐟、牛丸🐮、墨鱼丸🐙和虾丸🦐各有两粒，全部都系手打，咬落非常弹牙，味道各有特色，沾上自家制葱油加芝麻酱味道十分之夹。👍😋
虾🦐胶油炸鬼$78
虾🦐胶同油炸鬼味道好夹，分紫菜同蟹籽味，虾🦐胶爽口弹牙，油炸鬼吸收了鸡汤的味道吃落还有少少脆口，好味！🫶💯
顶级安格斯牛颈脊🐮$268
牛颈脊🐮牛肉味浓，吃落非常嫩滑，沾上自家制沙嗲酱即刻增添了口感层次。🤤🫶💯👍
黄金鲜鱿🐙$98
是一道小食，上枱嘅时候热辣辣，黄金鲜鱿🐙外皮酥脆咸蛋味浓，内里的鱿鱼🐙十分弹牙，非常推荐。🤤🫶👍💯
南非鲍鱼x2 $116
日本扇贝x2 $76
扇贝十分巨型和新鲜，肉质很厚实，口感嫩滑。
鲍鱼爽口弹牙大大只，咬落十分之有口感。
打边炉当然唔少得饮品，我们叫了蓝妹啤酒🍺$42和忌廉汽水🥤$16，而家汽水做紧特价买三送一，都很抵饮！👍
张贴
