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2024-10-01
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今天我去了一间超有特色的日式餐厅，真的是被它的装修吸引到！里面充满了日本风格，墙上挂著精美的艺术品，还有一棵樱花树，整个环境让我彷佛置身于东京的小巷子里，气氛超级棒！我们点了一些菜，真的是每一道都让我惊喜。首先是岩盐烧牛舌，这道菜的牛舌烧得恰到好处，外脆内嫩，搭配上岩盐的咸香，简直让人欲罢不能！日本蟹肉忌廉薯饼，这道小食口感非常滑，里面蟹肉的鲜味和外面金黄色的脆皮形成了完美的对比，吃上一口就能感受到浓浓的海鲜味，真的很推荐！然后我们还尝了清酒煮蚬，这道菜的蚬煮得非常入味，清酒的香气渗透进蚬肉里，让每一口都带著淡淡的酒香，超级开胃！寿喜烧牛肉锅是我们的主菜之一，牛肉嫩滑，配上新鲜的鸟冬，汤底的味道浓郁，简直是冬天的完美选择，吃上一口整个人都暖和起来了！然后是馒鱼粒捞饭，这道饭的味道也很不错，鱼粒的鲜甜和饭的香气结合得刚刚好，每一口都让人觉得满足。香葱金枪鱼蓉丼，这道丼饭的金枪鱼蓉非常新鲜，香葱的味道也让整碗饭更加提味，吃完后真的很想再来一碗！最后，我们还点了芝士年糕和吉列蚝，芝士年糕外脆内软，芝士的香味让人欲罢不能；而吉列蚝的外皮酥脆，里面的蚝肉又鲜嫩多汁，简直是完美的组合！@hungr
我们点了一些菜，真的是每一道都让我惊喜。首先是岩盐烧牛舌，这道菜的牛舌烧得恰到好处，外脆内嫩，搭配上岩盐的咸香，简直让人欲罢不能！日本蟹肉忌廉薯饼，这道小食口感非常滑，里面蟹肉的鲜味和外面金黄色的脆皮形成了完美的对比，吃上一口就能感受到浓浓的海鲜味，真的很推荐！
然后我们还尝了清酒煮蚬，这道菜的蚬煮得非常入味，清酒的香气渗透进蚬肉里，让每一口都带著淡淡的酒香，超级开胃！
寿喜烧牛肉锅是我们的主菜之一，牛肉嫩滑，配上新鲜的鸟冬，汤底的味道浓郁，简直是冬天的完美选择，吃上一口整个人都暖和起来了！然后是馒鱼粒捞饭，这道饭的味道也很不错，鱼粒的鲜甜和饭的香气结合得刚刚好，每一口都让人觉得满足。香葱金枪鱼蓉丼，这道丼饭的金枪鱼蓉非常新鲜，香葱的味道也让整碗饭更加提味，吃完后真的很想再来一碗！
最后，我们还点了芝士年糕和吉列蚝，芝士年糕外脆内软，芝士的香味让人欲罢不能；而吉列蚝的外皮酥脆，里面的蚝肉又鲜嫩多汁，简直是完美的组合！
@hungryizakaya
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