更多
2022-06-09
13 浏览
好正 #晚餐 分享 ~ 日本料理 厨师发板铁板烧我好钟意食日本料理其中原因就系喜欢精致嘅摆盘设计高档特色嘅食材和特别嘅菜色配搭火焰海胆甲罗烧(一人前)Omakase$888~小钵时令前菜~沙律时令沙律~招牌菜色火焰海胆甲罗烧这个甲罗烧真系好有特色啊上桌时,店员点火烧个米纸袋后,就呈现了一个非常丰富的 甲罗烧😋店员很友善并提醒我要捞起下面𠮶啲蟹膏一齐食😋😋在极丰富的松叶蟹肉和蟹膏上面更舖了很多海胆以黑鱼籽和三文鱼子点缀丰富又鲜味😋😋~铁板海鲜烧鳗鱼系新鲜嘅鳗鱼,鱼皮烧到好脆口,鱼肉好脆口弹牙😋😋烧新鲜北寄贝~铁板肉类时令铁板肉类十胜黑豚,口感爽脆伴了蜜桃爆珠一齐食酸酸甜甜不油腻😋😁~食事创作时令主食烧野菜小紫薯夹住棉花糖好得意~吸物特色纸包花胶羊肚菌蚬汤第一次饮汤系用纸包住上碟😁🥰丰富鲜味😋😋~甘味自家制时令甜品~十八层海胆杯 $368卖相很高档啊🥰用了18种高级食材真系好满足😋😋~ 烧白饭鱼脆片~ 黑鱼子~ 北海道紫海胆~ 冲绳海葡萄~ 帆立贝~ 明太子沙律~ 牡丹虾~ 北海道紫海胆~ 海胆鱿鱼~ 冻矶煮鲍鱼~ 北欧花胶~ 蓝鲸吞拿鱼拖罗蓉~ 北海道粒贝~ 三文鱼子~ 北海道紫海胆~
厨师发板铁板烧
我好钟意食日本料理
其中原因就系喜欢精致嘅摆盘设计
高档特色嘅食材和特别嘅菜色配搭
火焰海胆甲罗烧(一人前)Omakase$888
~小钵
时令前菜
~沙律
时令沙律
~招牌菜色
火焰海胆甲罗烧
这个甲罗烧真系好有特色啊
上桌时,店员点火烧个米纸袋
后,就呈现了一个非常丰富的 甲罗烧😋
店员很友善并提醒我要捞起下面𠮶啲蟹膏一齐食😋😋
在极丰富的松叶蟹肉和蟹膏上面更舖了很多海胆以黑鱼籽和三文鱼子点缀
丰富又鲜味😋😋
~铁板海鲜
烧鳗鱼
系新鲜嘅鳗鱼,鱼皮烧到好脆口,鱼肉好脆口弹牙😋😋
烧新鲜北寄贝
~铁板肉类
时令铁板肉类
十胜黑豚,口感爽脆
伴了蜜桃爆珠一齐食
酸酸甜甜不油腻😋😁
~食事
创作时令主食烧野菜
小紫薯夹住棉花糖好得意
~吸物
特色纸包花胶羊肚菌蚬汤
第一次饮汤系用纸包住上碟😁🥰
丰富鲜味😋😋
~甘味
自家制时令甜品
~十八层海胆杯 $368
卖相很高档啊🥰
用了18种高级食材
真系好满足😋😋
~ 烧白饭鱼脆片
~ 黑鱼子
~ 北海道紫海胆
~ 冲绳海葡萄
~ 帆立贝
~ 明太子沙律
~ 牡丹虾
~ 北海道紫海胆
~ 海胆鱿鱼
~ 冻矶煮鲍鱼
~ 北欧花胶
~ 蓝鲸吞拿鱼拖罗蓉
~ 北海道粒贝
~ 三文鱼子
~ 北海道紫海胆
~ 北海道松叶蟹肉
~ 北海道紫海胆
~ 鲜海带碎
~ 法式煎鹅肝配时令水果 $368
厚切嘅鹅肝味道极浓郁,入口即溶😋齿颊留香😋
玫瑰花系红酒苹果
清香爽甜中和了鹅肝的油腻感👍😋
享受了这顿丰富的晚餐
非常满足👏👏😋
张贴