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2018-04-23 178 浏览
本来去深水埗谂住食文记车仔面,点知见到劲多人排队,于是就去咗十八座狗仔粉。一路都见过呢间野嘅分店,但就每次都系经过冇入去。见到佢铺入面贴左好多同明星嘅合照,睇嚟都系出名嘅食店,就同朋友入去试吓啦上网睇话狗仔粉呢个名嘅来源,原来系因为佢搓出嚟之后个形状似狗嘅尾巴我哋一人嗌咗一碗狗仔粉,另外嗌咗啲萝卜、猪肠、猪皮大家都落咗啲辣菜脯落狗仔粉,佢啲辣菜脯超辣,就算我咁食得辣都系落咗两三匙就唔敢再落!啲猪油渣超好食,佢系啲汤度浸腍晒,但依然好香口,同埋食落好有口感,阵油香同脂肪融化晒系个口度🤤 狗仔粉嘅质感好特别,好有咬口得来又唔会话系烟韧,又唔会比啲汤浸淋晒,好正👍🏿萝卜猪皮正正常常,猪肠几好食,有肥膏系入面,又唔会咬唔烂,纯粹系觉得个酱唔系自己钟意嘅,但系都成碟清哂,食食吓就觉得好好食!觉得个狗仔粉嘅好味程度系要自己都去食😋 要推荐比多啲朋友嚟试吓!
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本来去深水埗谂住食文记车仔面,点知见到劲多人排队,于是就去咗十八座狗仔粉。一路都见过呢间野嘅分店,但就每次都系经过冇入去。见到佢铺入面贴左好多同明星嘅合照,睇嚟都系出名嘅食店,就同朋友入去试吓啦


上网睇话狗仔粉呢个名嘅来源,原来系因为佢搓出嚟之后个形状似狗嘅尾巴


我哋一人嗌咗一碗狗仔粉,另外嗌咗啲萝卜、猪肠、猪皮


大家都落咗啲辣菜脯落狗仔粉,佢啲辣菜脯超辣,就算我咁食得辣都系落咗两三匙就唔敢再落!啲猪油渣超好食,佢系啲汤度浸腍晒,但依然好香口,同埋食落好有口感,阵油香同脂肪融化晒系个口度🤤 狗仔粉嘅质感好特别,好有咬口得来又唔会话系烟韧,又唔会比啲汤浸淋晒,好正👍🏿

狗仔粉
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萝卜猪皮正正常常,猪肠几好食,有肥膏系入面,又唔会咬唔烂,纯粹系觉得个酱唔系自己钟意嘅,但系都成碟清哂,食食吓就觉得好好食!

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觉得个狗仔粉嘅好味程度系要自己都去食😋 要推荐比多啲朋友嚟试吓!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (下午茶)
推介美食
狗仔粉
$ 28