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2017-07-02
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同朋友今日去食私房菜,使私房菜来讲,价钱唔算贵,品质算好。餐厅安排嘅菜式唔算特别,但样样都高质素。会有个店员一直负责我张枱,所有食物都由店员负责蒸熟,佢一样一样顺次序蒸熟,然后把食物放在我们的碟上,再再将下一样食材放在蒸汽锅中。以下我将会慢慢简介一下以上的菜色,首先我想讲的是日本放养猪梅肉,半肥瘦,猪肉够嫩又够滑,不会很干身,蒸出来的猪梅肉鲜肉汁更多。扎扎跳基围虾,虾肉很扎实,熟度刚刚好,虾肉不会过老。深海龙趸鱼腩的时间也是刚刚好,蒸完就该鱼刚刚好熟的时候,够晒滑!最后,厨师拿起一整个热锅,就开始分南瓜粟米鲜排骨粥,南瓜味道很香浓,加埋排骨肉嫩,正呀!最后,我还是要称赞一下店员,除咗很细心你一直问我没有什么需要,她蒸食物的时间也很准确,令𩠌菜都很新鲜。
以下我将会慢慢简介一下以上的菜色,首先我想讲的是日本放养猪梅肉,半肥瘦,猪肉够嫩又够滑,不会很干身,蒸出来的猪梅肉鲜肉汁更多。扎扎跳基围虾,虾肉很扎实,熟度刚刚好,虾肉不会过老。深海龙趸鱼腩的时间也是刚刚好,蒸完就该鱼刚刚好熟的时候,够晒滑!最后,厨师拿起一整个热锅,就开始分南瓜粟米鲜排骨粥,南瓜味道很香浓,加埋排骨肉嫩,正呀!
最后,我还是要称赞一下店员,除咗很细心你一直问我没有什么需要,她蒸食物的时间也很准确,令𩠌菜都很新鲜。
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