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2024-07-09
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荃湾日式小店出名石烧牛肉有不同部位及份量可选择，带埋食肉兽老公品尝一下「牛県」石烧牛肉😜💕💫横膈膜腹肉 HANGING TENDER 200g🥩横膈膜腹肉位于牛只的横隔膜附近，是一块极为稀少的部位，石烧后浓郁的牛肉香气好吸引，肉质也非常柔嫩，入口即化👏🏾靠石板热力烤熟后，可自行加调味料🧂如烧汁、海盐、蒜泥等增添风味✌🏾💫羽下牛扒(牛颈脊) Chick Tail Flap 200g🥩羽下牛扒来自牛颈肩膀部位，因为经常活动而变得非常扎实😬却有一种嫩度，口感层次丰富别具特色🐮店员端上特制的石板将其温度加热至250度以上，以极高的温度令牛肉表面迅速形成漂亮的焦香色泽，同时锁住肉汁保持内部嫩度😋而且能保留牛肉的鲜甜多汁好好味🤤💫八爪鱼烧饼🌮传统八爪鱼日式烧饼融合了烧饼的香脆口感，八爪鱼肉质软嫩，完美地包在香酥的烧饼内，简单得来又营造到特色🤗💫鸡软骨串、鸡肾串、盐烧白鳝串🍢除左食烧牛肉之外，仲有多款精致的串烧类😍鸡软骨外脆内软和鸡肾面烤得香口再配上独特的香料却有一番新的滋味👍🏿而盐烧白鳝鲜美多汁配上盐香够新鲜嫩滑，值得一试🥰当然品尝美味牛肉之余可落单套餐配饮品、薯条、汤、沙律🥗、日本温泉蛋紫菜饭🍚
💫横膈膜腹肉 HANGING TENDER 200g🥩
横膈膜腹肉位于牛只的横隔膜附近，是一块极为稀少的部位，石烧后浓郁的牛肉香气好吸引，肉质也非常柔嫩，入口即化👏🏾靠石板热力烤熟后，可自行加调味料🧂如烧汁、海盐、蒜泥等增添风味✌🏾
横膈膜腹肉
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💫羽下牛扒(牛颈脊) Chick Tail Flap 200g🥩
羽下牛扒来自牛颈肩膀部位，因为经常活动而变得非常扎实😬却有一种嫩度，口感层次丰富别具特色🐮店员端上特制的石板将其温度加热至250度以上，以极高的温度令牛肉表面迅速形成漂亮的焦香色泽，同时锁住肉汁保持内部嫩度😋而且能保留牛肉的鲜甜多汁好好味🤤
羽下牛扒
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💫八爪鱼烧饼🌮
传统八爪鱼日式烧饼融合了烧饼的香脆口感，八爪鱼肉质软嫩，完美地包在香酥的烧饼内，简单得来又营造到特色🤗
八爪鱼烧饼
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八爪鱼烧饼
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💫鸡软骨串、鸡肾串、盐烧白鳝串🍢
除左食烧牛肉之外，仲有多款精致的串烧类😍鸡软骨外脆内软和鸡肾面烤得香口再配上独特的香料却有一番新的滋味👍🏿而盐烧白鳝鲜美多汁配上盐香够新鲜嫩滑，值得一试🥰
鸡肾串，鸡软骨串，盐烧白鳝串
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当然品尝美味牛肉之余可落单套餐配饮品、薯条、汤、沙律🥗、日本温泉蛋紫菜饭🍚大满足😎
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