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2014-05-21
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十几个人食饭庆祝生日，除了两张细台差不多等于包场。头盘先来牛柳心刺身，配酸汁，食到牛味浓，酸汁就帮手开胃准备以下o既全牛宴。基本上呢道系食新鲜牛o既各个部分，用清汤打边炉。老板Chris逐样牛攞出来，细心介绍又唔会过分扮high class，高级大排档服务，啱啱好。大致上记得佢话D牛每日新鲜屠宰，全港得十几只牛系咁供应，所以系呢度先食到呢D其他地方冇o既嘢。火㶽料有池板。胸尖， 一样又红又淋， 一样系白色又脆。 个人最钟意呢个配撘。跟住封门柳; 牛柳边，两样都牛味十足，好正，虽然我唔系好记得佢地o既分别。仲有金钱展， 脷托， 不嬲钟意食牛脷，不过呢个特别好味。好似仲有d 颈同 脊， 都好多样嘢，食到呢度已经饱到上心口。除左牛，都比左好多菜，木耳，丸同面，D女仔食呢d就唔怕太多肉。甜品出乎意料，唔系糖水，系木糠布丁/ 焦糖布丁，一流。老板Chris系中环有做手工啤酒舖HK Brewcraft，所以有入好多手工啤酒， 打边炉饮好正。我地自已都带好多支红白酒，全数只收$200唔数几多支，都OK。总括来讲，地方够哂Private 又可以饮酒倾偈， 20几人可以包场， 食物新鲜到出面揾唔到，价钱
头盘先来牛柳心刺身，配酸汁，食到牛味浓，酸汁就帮手开胃准备以下o既全牛宴。
基本上呢道系食新鲜牛o既各个部分，用清汤打边炉。
老板Chris逐样牛攞出来，细心介绍又唔会过分扮high class，高级大排档服务，啱啱好。
大致上记得佢话D牛每日新鲜屠宰，全港得十几只牛系咁供应，所以系呢度先食到呢D其他地方冇o既嘢。
火㶽料有池板。胸尖， 一样又红又淋， 一样系白色又脆。 个人最钟意呢个配撘。
跟住封门柳; 牛柳边，两样都牛味十足，好正，虽然我唔系好记得佢地o既分别。
仲有金钱展， 脷托， 不嬲钟意食牛脷，不过呢个特别好味。
好似仲有d 颈同 脊， 都好多样嘢，食到呢度已经饱到上心口。
除左牛，都比左好多菜，木耳，丸同面，D女仔食呢d就唔怕太多肉。
甜品出乎意料，唔系糖水，系木糠布丁/ 焦糖布丁，一流。
老板Chris系中环有做手工啤酒舖HK Brewcraft，所以有入好多手工啤酒， 打边炉饮好正。
我地自已都带好多支红白酒，全数只收$200唔数几多支，都OK。
总括来讲，地方够哂Private 又可以饮酒倾偈， 20几人可以包场， 食物新鲜到出面揾唔到，价钱合理。 好啱同一班朋友食饭。
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