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2015-11-29
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之前睇到食评已经好想黎试下因为觉得用熨斗煮食好得意店就位于新世纪附近𠮶条天桥留下，好容易揾去到门面已经有只好搞鬼既熨斗公仔亦都贴满好多杂志导访，好吸引6点开门，起初不算太多人星期日至四，9时半后入座有折，比较抵d店内大约只有15张枱装修比较可爱一点厨房系好似一架列车咁既样墙上亦贴有熨烤的标语店内不停播放K POP..好有韩feel枱面已预先放好7种前菜同酱汁有芝士，粟米，萝卜，青瓜等等可以用黎加入蛋酱我先食左泡菜，都几够味又够辣店员亦放上新鲜生菜用作包著肉吃酱汁有2款，个人比较钟意辣汁，惹味dMenu亦钉喺针板上，造型特别另有一个熨斗样子既铁板，好cute袋子可以放喺椅子下面个桶衣物冇咁易沾上油烟，十分贴心点左熨斗烤压 $480见呢个set有齐我想要既野所以拣左卖相好吸引，色泽好鲜嫩先试砖头五花腩，超厚呀用熨斗压上3分钟，即变金黄色之后再剪开慢慢烧脂肪比较啱啱好，食落好香脆再烧牛肩脾肉，牛味浓，好juicy牛五花肉好嫩滑，唔韧，又系好味调味猪皮烧完烟烟韧韧，好似食紧骨胶原咁M9霜降西冷好新鲜，一口牛肉，肉汁丰富最后食埋炉边既鸡蛋，蛋味香浓加埋芝士好软滑需注意蛋浆系第一轮先系免费，再添要
之前睇到食评已经好想黎试下
因为觉得用熨斗煮食好得意
店就位于新世纪附近𠮶条天桥留下，好容易揾
去到门面已经有只好搞鬼既熨斗公仔
亦都贴满好多杂志导访，好吸引
6点开门，起初不算太多人
星期日至四，9时半后入座有折，比较抵d
店内大约只有15张枱
装修比较可爱一点
厨房系好似一架列车咁既样
墙上亦贴有熨烤的标语
店内不停播放K POP..好有韩feel
枱面已预先放好7种前菜同酱汁
有芝士，粟米，萝卜，青瓜等等
可以用黎加入蛋酱
我先食左泡菜，都几够味又够辣
店员亦放上新鲜生菜用作包著肉吃
酱汁有2款，个人比较钟意辣汁，惹味d
Menu亦钉喺针板上，造型特别
另有一个熨斗样子既铁板，好cute
袋子可以放喺椅子下面个桶
衣物冇咁易沾上油烟，十分贴心
点左熨斗烤压 $480
见呢个set有齐我想要既野所以拣左
卖相好吸引，色泽好鲜嫩
先试砖头五花腩，超厚呀
用熨斗压上3分钟，即变金黄色
之后再剪开慢慢烧
脂肪比较啱啱好，食落好香脆
再烧牛肩脾肉，牛味浓，好juicy
牛五花肉好嫩滑，唔韧，又系好味
调味猪皮烧完烟烟韧韧，好似食紧骨胶原咁
M9霜降西冷好新鲜，一口牛肉，肉汁丰富
最后食埋炉边既鸡蛋，蛋味香浓加埋芝士好软滑
需注意蛋浆系第一轮先系免费，再添要加钱
Cinder special 荔枝味 $43
卖相好正，饮落去甜甜地
有少少荔枝肉粒
2个人分享啱啱好
车站见面 $58
望落好细碗，点知食唔哂
因为好香浓忌廉芝士味，会令人好饱
面质弹牙，芝士味再加少少辣
十分美味，推介！
小店墙身设有叉电位，可以一面叉电一面食
店员亦会主动帮手烧肉，服务都唔错
张贴
