Auntie AYI @wellwellwell

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好多人问我边间中菜又好睇又好食，今日试咗这间位于金钟的中菜厅，装修别字，菜式新颖又好味，介绍吓。介绍我最钟意𠮶几款菜式🥰🥰🥰八仙过海拼盘好足料， 又IG-able. 有干冰出烟效果。避风塘素鱿鱼、盐水鸡丝、芝麻核桃、醉猪肚配萝卜丝、黑毛猪叉烧、椒盐豆腐、鲍鱼片、海蜇。红枣螺头炖鸡汤金沙大虾碌酥炸虎虾，虎虾头又有虾膏，滋味无穷！外层有咸蛋黄酱，够晒惹味，亦都好邪恶。不过一年一次就由佢啦。清蒸老虎斑老虎斑够晒大条。肉质嫩滑，蒸鱼时间掌握得很好。加埋葱同埋蒸鱼豉油，好配搭！瑶柱扒豆苗瑶柱入唔吝啬，豆苗中和返其他邪恶嘅嘢食，消腻不错。怀旧芝麻糖脆皮鸡必食必食！个样已经赢咗，师傅好有心思砌咗个凤凰朝阳嘅形态。脆皮鸡外层都好有心思，以经炒过嘅芝麻铺满鸡皮，好有新意。鲍汁一品砂锅饭超值得推介，师傅专登整到少少湿。加咗浓浓鲍汁，包住每粒饭。陈皮红豆沙汤圆最后当然要以甜品作结。有淡淡的陈皮香。甜度适中。