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2021-09-07
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朋友钟意食辣野,就带咗我去食铜锣湾嘅穿越时光,错,系川粤时光先啱!上到去真系觉得好舒服,环境开阳落地玻璃,可以见到好靓嘅景色。参考方便选择都好多花多眼乱,我就叫我朋友直接拣,因为佢食过。前菜酸辣鱼皮口感好弹牙,特别味道酸辣好开胃。口水鸡质感香滑而且调味都够香辣,又系另一开胃之作。凉拌秋葵排到整整齐齐,好似俾我哋打卡咁!保留应有水份,个size唔算大,感觉比较统一,质感爽口,有啲醋香味。主食青椒开胃清香鱼大大兜好吸引,真系要好小心中间嘅青椒好辣,唔好当左系芫荽咁食!(朋友比较傻仔,食咗青椒,辣到系咁饮水)鱼方面冇骨,方便懒人,而且口感香滑,原来里面做配搭有一款啡色嘅面,质感软滑好得意。黄金椰菜花原来黄金系咸蛋黄,味道咸香而且的确系金黄嘅表面,椰菜花质感香脆。 甜品红糖冰粉冰粉方面好滑,透明,作为晚餐完美嘅句号! 饮品幻彩荔枝养生花茶都好特别,除咗颜色又有蓝色又有紫色好打卡之外,个荔枝味都好突出,推介!
上到去真系觉得好舒服,环境开阳落地玻璃,可以见到好靓嘅景色。参考方便选择都好多花多眼乱,我就叫我朋友直接拣,因为佢食过。
前菜
酸辣鱼皮口感好弹牙,特别味道酸辣好开胃。
口水鸡质感香滑而且调味都够香辣,又系另一开胃之作。
凉拌秋葵排到整整齐齐,好似俾我哋打卡咁!保留应有水份,个size唔算大,感觉比较统一,质感爽口,有啲醋香味。
主食
青椒开胃清香鱼大大兜好吸引,真系要好小心中间嘅青椒好辣,唔好当左系芫荽咁食!(朋友比较傻仔,食咗青椒,辣到系咁饮水)
鱼方面冇骨,方便懒人,而且口感香滑,原来里面做配搭有一款啡色嘅面,质感软滑好得意。
黄金椰菜花原来黄金系咸蛋黄,味道咸香而且的确系金黄嘅表面,椰菜花质感香脆。
甜品
红糖冰粉
冰粉方面好滑,透明,作为晚餐完美嘅句号!
饮品
幻彩荔枝养生花茶都好特别,除咗颜色又有蓝色又有紫色好打卡之外,个荔枝味都好突出,推介!
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