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2012-02-08
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几个好朋友新年一齐食餐团拜饭! 之前朋友食过秋田唔错, 所以就嚟试吓 !但真系都几贵吓, 4个人order , 师傅帮我哋拣咗2款唔同set, 可以试多几款食物!食物都好新鲜, 而且师传唔只手艺好好, 仲好识搅气氛!先嚟送洒小食鹅肝鱼子蒸蛋, 鱼子无乜味嘅, 但鹅肝切成一粒粒, 再配蛋去蒸, 好香好滑呀!龙虾2味 (包括铁板烧 + 即煮新鲜龙虾头汤) ,铁板烧龙虾肉, 配上龙虾膏煮嘅汁, 香浓新鲜! 龙虾头汤, 鲜甜!鲍鱼, 做到肉质软又多汁!和牛,烧好后, 好简单配少少即磨"岩盐"食, 带出晒牛嘅香味!鹅肝, 厚厚嘅鹅肝, 又大又juice! 正 !鱼就ok啦, 但师傅将鱼皮烧到好似紫菜干咁, 真系好香口, 又好考功夫啦!炒饭, 师傅之前好似好神秘咁话做个我哋未必估到! 点知初型未做好已经俾我哋估到, 哈哈, 佢即刻要转第二款! 最后仲有即做豆沙饼同green tea ice-cream, 都好好味呀!成餐饭食咗3.5-4个钟头, 大家都好满足咁离开!
几个好朋友新年一齐食餐团拜饭! 之前朋友食过秋田唔错, 所以就嚟试吓 !
但真系都几贵吓,
4个人order , 师傅帮我哋拣咗2款唔同set, 可以试多几款食物!
食物都好新鲜, 而且师传唔只手艺好好, 仲好识搅气氛!
先嚟送洒小食
鹅肝鱼子蒸蛋, 鱼子无乜味嘅, 但鹅肝切成一粒粒, 再配蛋去蒸, 好香好滑呀!
龙虾2味 (包括铁板烧 + 即煮新鲜龙虾头汤) ,铁板烧龙虾肉, 配上龙虾膏煮嘅汁, 香浓新鲜! 龙虾头汤, 鲜甜!
鲍鱼, 做到肉质软又多汁!和牛,烧好后, 好简单配少少即磨"岩盐"食, 带出晒牛嘅香味!
鹅肝, 厚厚嘅鹅肝, 又大又juice! 正 !
鱼就ok啦, 但师傅将鱼皮烧到好似紫菜干咁, 真系好香口, 又好考功夫啦!炒饭, 师傅之前好似好神秘咁话做个我哋未必估到! 点知初型未做好已经俾我哋估到,
哈哈, 佢即刻要转第二款!
最后仲有即做豆沙饼同green tea ice-cream, 都好好味呀!成餐饭食咗3.5-4个钟头, 大家都好满足咁离开!
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