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餐厅: 健康齋廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
142
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2018-04-15 1011 浏览
朋友早前说过想吃斋,我自己都非常喜欢食斋卤味的,为了方便大家便相约九龙区,找上了这家健康斋厨。地点算易找,看看地图好快找到了,铺面很大,比过往吃过的斋铺位大两倍以上,环境光猛,楼面非常干净卫生,我们7时便到达,客人不算多,上菜速度亦很快。我们点了二人餐($138),可选一个汤品、两个小菜(转煲加$10)、两大碗白饭;另外加一碟细的斋卤味。朋友一到埗已不断说很口渴,看到有菊花茶随即要了一支($15),帮她消暑解渴!一、粟米豆腐羮挺大碗,有豆腐、粟米、疑似油炸鬼的面筋,材料多,味道清清地,最好不觉咸而有粟米甜,喜欢的可加胡椒粉二、鱼香茄子煲热辣辣滚著上枱,满满的茄子,煮得很腍而且只是微微的辣,同样只是少少咸,标榜健康,不错!三、豉汁素鳗鱼煲用紫菜卷著腐皮卷模仿鳗鱼,里面还有灯笼椒和菜心,本身就喜欢紫菜,所以都很喜欢这个煲!四、自家制斋卤味(细 $35)斋之中我最爱就是斋卤味,这里出品好好食,拼盘有7款,特别喜欢斋叉烧和面筋,而且够「冻」,因我不太喜欢不冷不热的,而且细份都很多呢!我俩点的二人餐已经太丰富了,未能完全吃光两个煲仔菜,真的太超值,不会过咸又不油腻,饱到顶住个肚走,有机会一定会再
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朋友早前说过想吃斋,我自己都非常喜欢食斋卤味的,为了方便大家便相约九龙区,找上了这家健康斋厨。地点算易找,看看地图好快找到了,铺面很大,比过往吃过的斋铺位大两倍以上,环境光猛,楼面非常干净卫生,我们7时便到达,客人不算多,上菜速度亦很快。

我们点了二人餐($138),可选一个汤品、两个小菜(转煲加$10)、两大碗白饭;另外加一碟细的斋卤味。朋友一到埗已不断说很口渴,看到有菊花茶随即要了一支($15),帮她消暑解渴!
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一、粟米豆腐羮
粟米豆腐羮
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挺大碗,有豆腐、粟米、疑似油炸鬼的面筋,材料多,味道清清地,最好不觉咸而有粟米甜,喜欢的可加胡椒粉


二、鱼香茄子煲
鱼香茄子煲
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热辣辣滚著上枱,满满的茄子,煮得很腍而且只是微微的辣,同样只是少少咸,标榜健康,不错!

三、豉汁素鳗鱼煲
豉汁素鳝煲
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用紫菜卷著腐皮卷模仿鳗鱼,里面还有灯笼椒和菜心,本身就喜欢紫菜,所以都很喜欢这个煲!

四、自家制斋卤味(细 $35)
斋卤味
$35
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斋之中我最爱就是斋卤味,这里出品好好食
,拼盘有7款,特别喜欢斋叉烧和面筋,而且够「冻」,因我不太喜欢不冷不热的,而且细份都很多呢!

我俩点的二人餐已经太丰富了,未能完全吃光两个煲仔菜,真的太超值,不会过咸又不油腻,饱到顶住个肚走,有机会一定会再来!
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菊花茶
$15
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$104 (晚餐)
推介美食
斋卤味
$ 35