洪利粥店茶餐廳 (已搬遷) 新店位置

听讲尖沙咀有间老字号既粥舖, 今日要去试吓, 我点了碗猪肝肉丸粥及虾肠, 再叫多碗净云吞, 好快已经送到, 碗粥既粥底非常绵, 一定吾系好系酒楼果D磨烂D米跟住煲一煲果种, 最特别系D肉丸, 好弹牙, 加上食落有浓郁既猪肉味, 好新鲜, 同周围买到既不同, 我问老板原来系自家制的, 好有心思, 仲有虾肠D虾好新鲜, 另外肠粉好好味, 原本系传统既布拉肠粉, 好少地方用D果方法, 肠粉特别有质感, 又香又滑, 而且这些师傅应该好难揾到潻,  最后系碗云吞, D虾好新鲜不在话, 连猪肉都系手切, 食落系好味好多, 估吾到一间普通既粥店茶餐厅竟然有这样水准, 而且好经济, 埋单$89, 我一定会介绍给朋友, 这是一间用心去做生意既餐厅, 等位都系值得的。