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2021-03-13
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去泰国成日都见人哋食流水虾，自己又未试过😂。见香港最近新开咗，做紧一个88折优惠($328)。所以决定放工后去食。原来虾虾烧除咗有虾🦐，仲会提供其他海鲜，而且好丰富：有鲍鱼(鲍鱼祭)、带子、蚝、扇贝、大眼鸡等等，全部都可以任食添😳 餐厅环境都算宽落，每一张枱上都有一条抽气喉。而系枱与枱之间会有一个虾缸，放满流水虾 ，一路食一路望住啲虾，或者随时随地夹佢哋都可以。啲虾好生猛，一夹佢就会弹，夹起后要放入冰水冻晕。餐厅本身已经安排咗2人份嘅虾同埋一盒牛油芝士焗虾，再加埋每人一串鳗鱼，唔使夹虾都有虾食。好钟意𠮶个牛油芝士焗虾，因为个芝士汁完全渗入虾身，好入味。另外，鳗鱼好肥美。其他海鲜、肉类或者蔬菜都系要去自助区拎。海鲜正如我所讲，有鲍鱼、章鱼、带子、扇贝等，见到店员都系即时refill，觉得几新鲜同埋餐厅愿意畀客人食，唔会话叫客人等或者冇晒货。最钟意就系食鲍鱼，鲍鱼本身size都算大只。而且佢烧完唔会话好硬或者好难咬，啖啖肉。另外，朋友都钟意烧蚝，大家可以加啲蒜蓉或者牛油，更加滋味。即使蚝唔算好大只，但系都几鲜同肥。至于肉类，好多都一串串整好，有好多唔同种类嘅串烧，牛肉粒、鸡肉串、猪肉、鱿鱼
餐厅环境都算宽落，每一张枱上都有一条抽气喉。而系枱与枱之间会有一个虾缸，放满流水虾 ，一路食一路望住啲虾，或者随时随地夹佢哋都可以。啲虾好生猛，一夹佢就会弹，夹起后要放入冰水冻晕。
餐厅本身已经安排咗2人份嘅虾同埋一盒牛油芝士焗虾，再加埋每人一串鳗鱼，唔使夹虾都有虾食。好钟意𠮶个牛油芝士焗虾，因为个芝士汁完全渗入虾身，好入味。另外，鳗鱼好肥美。
其他海鲜、肉类或者蔬菜都系要去自助区拎。海鲜正如我所讲，有鲍鱼、章鱼、带子、扇贝等，见到店员都系即时refill，觉得几新鲜同埋餐厅愿意畀客人食，唔会话叫客人等或者冇晒货。最钟意就系食鲍鱼，鲍鱼本身size都算大只。而且佢烧完唔会话好硬或者好难咬，啖啖肉。另外，朋友都钟意烧蚝，大家可以加啲蒜蓉或者牛油，更加滋味。即使蚝唔算好大只，但系都几鲜同肥。
至于肉类，好多都一串串整好，有好多唔同种类嘅串烧，牛肉粒、鸡肉串、猪肉、鱿鱼须等等。最钟意食牛仔骨，因为烧牛仔骨只需要落少少盐调味，已经好香口😂
蔬菜类有茄子、茹、粟米等等。店舖有提供牛油、蒜蓉、辣椒、葱等等嘅配料，所以就决定自己制一个原条茄子串烧，几满足㗎！另外，一定要推介‼️俾大家嘅系蒜蓉包 即使感觉食包会好饱，但系一个蒜蓉包烧完香脆，而且佢本身已经布满蒜蓉牛油蒜蓉，好惹味～所以，我同朋友都系咁食晒啲quota
饮品种类丰富，有齐晒可乐、忌廉、雪碧汽水之外，仲会有忌廉鲜奶或其他纸包饮品等等选择。
餐厅服务态度都几好，店员初头见到我哋可能唔系太识烧鲍鱼，都乐意帮助我哋，介绍我哋点样烧最好。另外对于清理虾壳上面，个速度都几快，相信两个半钟头时间大家都够食嘅
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