豚道樂 (百合苑商場) (已結業)

讲起日本野必定讲起拉面🍜豚道乐提供多种汤底，仲有非常特别既wasabi 拉面，梗有一款岩你心意🤩—————————————————📍日本芥末拉面 (7/10)Wasashi 既拉面🍜真心未见过，本住好奇、或者自虐既心态试下，估唔到又唔差wo。用本身既豚骨汤底加上wasabi，清甜之中有少少攻鼻👃🏻。有少少似加左辣椒既感觉，但系系另一feel既辣。另外有d芝士粉🧀，令汤底更加浓郁。面底都加左wasashi，每条面都系浅绿色，好有心思。配料可以拣猪肩肉或者腩肉。肩肉🐷虽然比较瘦，不过都几嫩。但系太薄，基本上一夹就散。