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2024-01-24
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环境装修都好正嘅潮州菜,喺尖沙咀iSquare,嘢食唔错。依度仲有四位餐六位餐,啱晒新年之前嚟食话梅凉瓜:这道料理结合了酸甜的话梅和清爽的凉瓜,口感清爽宜人。话梅的酸味平衡了凉瓜的清淡,带来了一种独特的风味。这道菜适合作为开胃菜或凉拌菜,能为餐桌增添一丝清新。卤水鹅件:这道菜以卤水的方式烹调鹅肉,使其肉质鲜嫩多汁。卤水的调味料渗入鹅肉内部,使其味道丰富。鹅肉的脂肪与卤水的风味相结合,带来一种浓郁的滋味。韭菜猪红:这道菜将韭菜与猪肉搭配在一起。韭菜的独特香气与猪肉的鲜嫩口感相融合,味道鲜美。碧绿串烧鸡:鸡肉经过烤烧,外表呈现金黄色,内部保持嫩滑多汁。
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