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2006-12-21
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昨天小弟牛一，跟女友考虑了La Pampa和Lawry's之后，最后决定豪气一些来了Lawry's。来得Lawry's当然是吃扒。佢有四种，最便宜的California Cut $285，之后有English Cut $325, Lawry's Cut同最贵的Diamond就过$400。我地先食Spinning Salad，即系佢个侍应一边转个盘一边搞沙律。搞好之后放在一个冻的碟上面，又俾一支冻的叉我们用来吃。我女友话：「咁至系啱的！」而个沙律真系几好食，我全部食晒。之后佢就推车来上牛扒，其实系现在先决定你要咩cut的。我女友要了California Cut，我见都几大块，而且女侍又话高一级的English Cut唔系多好多，所以决定跟。我地都系要medium。位男侍就立即切块扒出来。上碟之后，佢放好多汁，今次只碟系热既。件扒真系出奇地软同爽口，我见识少，唔可以作准，不过呢块真系我食过最好吃的牛扒。我女友唔特别喜欢吃牛的都觉得真系好好食。女侍又叫我地试下加Horseradisch，加左又真系几好味。我见佢块牛扒是切出来的，而且块扒底同面都系生的。所以我想佢一定唔系用煎，而系用焗。煎的话
来得Lawry's当然是吃扒。佢有四种，最便宜的California Cut $285，之后有English Cut $325, Lawry's Cut同最贵的Diamond就过$400。
我地先食Spinning Salad，即系佢个侍应一边转个盘一边搞沙律。搞好之后放在一个冻的碟上面，又俾一支冻的叉我们用来吃。我女友话：「咁至系啱的！」而个沙律真系几好食，我全部食晒。
之后佢就推车来上牛扒，其实系现在先决定你要咩cut的。我女友要了California Cut，我见都几大块，而且女侍又话高一级的English Cut唔系多好多，所以决定跟。我地都系要medium。位男侍就立即切块扒出来。
上碟之后，佢放好多汁，今次只碟系热既。件扒真系出奇地软同爽口，我见识少，唔可以作准，不过呢块真系我食过最好吃的牛扒。我女友唔特别喜欢吃牛的都觉得真系好好食。女侍又叫我地试下加Horseradisch，加左又真系几好味。
我见佢块牛扒是切出来的，而且块扒底同面都系生的。所以我想佢一定唔系用煎，而系用焗。煎的话无可能块扒的底同面都可以系生的。佢应该系已经焗好左唔同程度的扒(rare, medium同well done)，你要几熟就在果旧扒切出来俾你。
今次埋单真系唔平，我地好少食咁既级数的食物，不过真系好好食同好特别。唔知会唔会有下次，希望会有。同事话星期五去扒王之王，我食完呢度之后真系一点去的兴趣都没有。
另外由于我牛一，所以送左一件甜品。大家生日去的话记得在订台时通知餐厅了。
缺点系有的，装修唔系真系好豪，块地毡都几难睇。另外佢度大厨房门成日又开又闩，虽然唔算嘈但系都几烦扰。尤其是我地张桌系斜斜对住度门。仲有原来可以两人share一块顶级大牛扒，然后沙律可以split charge，佢又唔预先讲…不过都唔系太大问题啦，我地都唔会成日来，只系小小意见，希望可以改进。
哦，我地食食下见到城中富豪刘銮雄都入来食了点东西，不过佢唔够一小时又走人了。
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