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2009-02-12
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年初二, 一家大细去西贡玩. 每次去西贡, 都要在Sauce吃饭,因为迷上了它的烧春鸡(因为急不及待吃了, 所以忘记影相), 真是百食不厌. 幼嫩的春鸡加上香滑的酱汁, 非常可口, 配菜也很好吃, 那些炭烧的薯仔, 茄子, 青瓜在酱汁配衬下, 十分美味.这次吃了一些新菜式 : 前菜 : Dip platter - 中东包加上二三种不同口味的酱汁别具风味 Goats Cheese Salad - 疏菜很新鲜 主菜 : Ribs - 真的有炭烧味道, 比那些美国餐厅好味 Sherry Chicken - 淡淡的Sherry酒味, 带出了鸡的鲜味, 也是不错的选择 甜品 : Baley Cheese Cake - 有咖啡+酒的香味, 有芝士蛋糕的浓郁 餐厅环境很好, 适合情侣, 三五知己或是一家大细(外面有公园).
这次吃了一些新菜式 :
前菜 : Dip platter - 中东包加上二三种不同口味的酱汁别具风味
Goats Cheese Salad - 疏菜很新鲜
主菜 : Ribs - 真的有炭烧味道, 比那些美国餐厅好味
Sherry Chicken - 淡淡的Sherry酒味, 带出了鸡的鲜味, 也是不错的选择
甜品 : Baley Cheese Cake - 有咖啡+酒的香味, 有芝士蛋糕的浓郁
餐厅环境很好, 适合情侣, 三五知己或是一家大细(外面有公园).
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