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2021-12-23
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雄记粉面而家改咗名叫生记粉面~记得雄记粉面结业嘅时候，我试咗佢嘅清汤， 感觉冇咩特别麻麻地🤭细心啲睇，原来佢仲有酸菜、咸菜、小锅米线嘅汤底等等！今次佢重新开咗喺生记粉面都系位于荃湾区， 见到最近都比较多人去食， 经过荃湾区又试下啦😂今次要咗咸菜大肠河粉加春卷（我自己将米线转河粉）个汤底酸酸辣辣都几惹味， 头几啖食嘅时候觉得冇咩特别， 食食下就会开始上瘾， 慢慢觉得酸辣辣几过引😁咁啱我𠮶条春卷系即炸嘅， 咬落去仲喺脆脆地， 比较热， 店员好热情， 会行过嚟话比你知小心烫口， 因为系啱啱炸起~春卷嘅味道拍得住南记， 佢仲要系自家制， 所以都会加分👍🏼因为一入到去就闻到好香嘅酸菜汤味，觉得配猪肠应该好夹， 所以我另一份配菜就叫咗猪肠😂 一放入口都几有惊喜， 猪肠甜甜地， 都住得比较淋， 唔会好硬好难咬🤭 同埋都几入味，都几满意！！！整体嚟讲今次呢碗嘢都合格， 仲有啲惊喜添， 经过荃湾区都可以试下， 而且可能系小店，人情味都比较重🤣
记得雄记粉面结业嘅时候，我试咗佢嘅清汤， 感觉冇咩特别麻麻地🤭
细心啲睇，原来佢仲有酸菜、咸菜、小锅米线嘅汤底等等！
今次佢重新开咗喺生记粉面都系位于荃湾区， 见到最近都比较多人去食， 经过荃湾区又试下啦😂
今次要咗咸菜大肠河粉加春卷（我自己将米线转河粉）
个汤底酸酸辣辣都几惹味， 头几啖食嘅时候觉得冇咩特别， 食食下就会开始上瘾， 慢慢觉得酸辣辣几过引😁
咁啱我𠮶条春卷系即炸嘅， 咬落去仲喺脆脆地， 比较热， 店员好热情， 会行过嚟话比你知小心烫口， 因为系啱啱炸起~
春卷嘅味道拍得住南记， 佢仲要系自家制， 所以都会加分👍🏼
因为一入到去就闻到好香嘅酸菜汤味，觉得配猪肠应该好夹， 所以我另一份配菜就叫咗猪肠😂 一放入口都几有惊喜， 猪肠甜甜地， 都住得比较淋， 唔会好硬好难咬🤭 同埋都几入味，都几满意！！！
整体嚟讲今次呢碗嘢都合格， 仲有啲惊喜添， 经过荃湾区都可以试下， 而且可能系小店，人情味都比较重🤣
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