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2023-03-12
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约咗朋友第二日食斋🫣咁 为咗生态嘅平衡、营养嘅均衡、身心嘅健康⋯我决定今餐要食烧肉🤭🤭呢度服务好好，全程有人帮我哋烧，每烧完一款肉会换过一块铁板好贴心，全晚食残废餐😆😆唔系我懒，专业人士烧出嚟嘅效果真系唔同啲👍🏻👍🏻佢掌握嘅火炉刚刚好，所有嘅肉都烧得个生熟程度啱啱好 恰到好处，淋滑又有肉汁🫣黑毛和牛寿喜烧（两件）动作纯熟，迅速烧熟，放入搅匀嘅生鸡蛋🥚用牛肉包住一啖饭一齐食，蛋嘅香滑 牛肉油润软绵，复杂嘅口感喺口腔里面大爆发 滋味满满盐烧特上三角牛小排油脂好似网状咁均匀分布 红白相间，睇样都已经知道好味🤤 轻轻两面烧一烧配海盐已经好好味。黑毛和牛肉眼芯 一大片 肉眼部位肉质幼滑，肉汁都多，烧完配海盐或者酱汁都好好味。和牛寿司（两件）用和牛组成嘅寿司🍣😆店员用火枪职场将生嘅和牛烧熟，成餐食咗两啖饭，呢一嚿饭系其中之一🤭☝🏻名物！菠萝渍钻石和牛胸腹肉 已经调味左嘅和牛胸腹肉颇为大嚿，仲担心会靱🥲店员烧完两面 放上碟摊唞一阵，切成细件回炉再烧，成品不但没有靭仲淋滑有肉汁好正😆名物！蒲烧鳗鱼 烧鳗鱼较烧和牛要花多一点时间和耐性，先烧到两边微微金黄色，然后剪成小块，逐件涂上鳗鱼汁再烧，一边烧一边睇
约咗朋友第二日食斋🫣咁 为咗生态嘅平衡、营养嘅均衡、身心嘅健康⋯我决定今餐要食烧肉🤭🤭
呢度服务好好，全程有人帮我哋烧，每烧完一款肉会换过一块铁板好贴心，全晚食残废餐😆😆唔系我懒，专业人士烧出嚟嘅效果真系唔同啲👍🏻👍🏻佢掌握嘅火炉刚刚好，所有嘅肉都烧得个生熟程度啱啱好 恰到好处，淋滑又有肉汁🫣
黑毛和牛寿喜烧（两件）
动作纯熟，迅速烧熟，放入搅匀嘅生鸡蛋🥚用牛肉包住一啖饭一齐食，蛋嘅香滑 牛肉油润软绵，复杂嘅口感喺口腔里面大爆发 滋味满满
盐烧特上三角牛小排
油脂好似网状咁均匀分布 红白相间，睇样都已经知道好味🤤 轻轻两面烧一烧配海盐已经好好味。
黑毛和牛肉眼芯
一大片 肉眼部位肉质幼滑，肉汁都多，烧完配海盐或者酱汁都好好味。
和牛寿司（两件）
用和牛组成嘅寿司🍣😆店员用火枪职场将生嘅和牛烧熟，成餐食咗两啖饭，呢一嚿饭系其中之一🤭☝🏻
名物！菠萝渍钻石和牛胸腹肉
已经调味左嘅和牛胸腹肉颇为大嚿，仲担心会靱🥲店员烧完两面 放上碟摊唞一阵，切成细件回炉再烧，成品不但没有靭仲淋滑有肉汁好正😆
名物！蒲烧鳗鱼
烧鳗鱼较烧和牛要花多一点时间和耐性，先烧到两边微微金黄色，然后剪成小块，逐件涂上鳗鱼汁再烧，一边烧一边睇住鱼皮上啲油脂喺度舞动好治愉👀
鱼皮烧到脆口，惹味嘅鳗鱼汁配上肉质爽口弹牙嘅鳗鱼，不愧系呢度嘅名物！
厚炸冲绳豆腐
薄薄嘅炸粉包住厚切豆腐，唔油腻 劲滑啰！
白桃梳打
冲绳菠萝梳打
食烧肉最好配梳打，清爽解油腻💋👍🏻
沙律
椰菜底 上边系蛋沙律
唔错👍🏻
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